Polaganje krhkega testa v model
uredništvo Dober tek
31. 3. 2020, 00.00
Posodobljeno
V: Zakaj včasih recepti za pite zapovedujejo, da je treba pustiti testo, da visi čez rob modla, ko ga obložimo?
O: Zaradi vročine se krhko testo, v katerem je veliko maščobe, sesede in bi lahko spolzelo po robu navzdol, in če bi model obložili samo do roba, bi pečeno utegnilo segati niže. Zato ga pustimo malo več, da gleda čez rob, ko je pečeno, pa ga lepo obrežemo.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Prijava
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
