Arhiv Štajerskega Tednika

Kljub okrnjeni dejavnosti v primerjavi s prejšnjimi leti so v zakulisju sejma nemoteno potekala mednarodna ocenjevanja kakovosti mesnih, mlečnih izdelkov, brezalkoholnih pijač, vin, medenih pijač, medu in embalaže. Največ šampionov kakovosti, naziv prejme izdelek, ki je bil tri leta zapored nagrajen z veliko zlato medaljo, je bilo podeljenih na 41. Mednarodnem ocenjevanju mesa in mesnih izdelkov. Odličja so bila razdeljena v štiri kategorije, kot v prejšnjih letih pa je tudi tokrat premočno slavila Perutnina Ptuj, ki ji je od 26 nazivov šampion za posamezne mesne izdelke pripadlo kar 14 nazivov. Ptujsko podjetje s 115-letno tradicijo je tudi prejemnik priznanja za varovalne mesnine in tržno ponudbo mesa.

Na 34. Mednarodnem ocenjevanju mleka in mlečnih izdelkov je šampiona kakovosti prejelo 13 izdelkov, s po štirimi nazivi se lahko pohvalijo Pomurske mlekarne in Kärntnermilch iz avstrijske Koroške. Ocenjevanje sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod je letos potekalo 24., pet izdelkov pa je bilo nagrajenih s šampionom kakovosti: trije so šli k nekdanjemu slovenskemu ponosu Fructalu, ki je zadnja leta v srbskih rokah, dva pa k mirnskemu Presadu. Med so z mednarodno udeležbo na Agri ocenjevali 19., edini šampion kakovosti pa je šel gozdnemu medu Srečka Verdineka iz Podvelke. Komisija je ločeno ocenjevala tudi medene pijače, kot so medica, peneča medica, medeni liker in medeno žganje; ker je šlo za prvo ocenjevanje, pa seveda šampionov kakovosti še ni mogla imenovati.

V Gornji Radgoni že 38 let izbirajo tudi slovenskega oskarja za embalažo. Na natečaju je letos sodelovalo devet prijaviteljev z 18 modeli embalaže, oskarja pa so dobile embalaže podjetij DS Smith Slovenija, Oljarne Kocbek in Plastike Virant.

Preberite več v Štajerskem Tedniku