Razstava potic v Žužemberku
Društvo kmečkih žena Suha krajina – Žužemberk v sodelovanju z Zvezo kmetic Slovenije in KGZS - Zavod Novo mesto danes v lovski dvorani pripravlja drugo društveno razstavo in ocenjevanje potic. »Namen te razstave je, da ohranjamo tradicijo naših babic in prenašamo znanje na mlajše rodove,« pravijo v društvu, kjer so tudi letos zadovoljni z odzivom, saj so v ocenjevanje dobili kar 55 potic. Na dobro založenih mizah diši po orehovi, orehovi z rozini, kokosovi, limonini, metini, makovi in celo korenčkovi potici. »Včasih so potico spekli le ob posebnih praznikih, to je za božič in veliko nočjo, na mizi pa je bila tudi ob martinovanju,« je povedala Bernarda Tomažin, dolgoletna članica društva.
Od 55 potic jih je na ocenjevanju 17 dobilo zlata priznanja, 32 srebrna in 5 bronasta.
Vsaka gospodinja ima svoj recept za pripravo dobre potico. »V potico maraš vložiti veliko truda in predvsem ljubezni. Vzeti pa si moraš tudi čas,« je o tem, kaj je najbolj pomembno za dobro potico, povedala Olga Drab, ki je letos na razstavo prinesla ajdovo z rozinami.
Slovesna podelitev priznanj najboljšim bo ob 14. uri, ko bo na sporedu tudi krajši kulturni program.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
