
Zvitek za dolg dan
Zvitek za dolg dan

Sestavine
- 2 koruzni tortilji
- ½ avokada
- 150 g pečenih piščančjih prsi
- ½ rdeče paprike
- 50 g naribanega sira

Če je vaš tofu brez okusa, ga niste pripravili pravilno
Poletje je čas za žar in piknike. Ti pa niso rezervirani, samo za mesojedce, na žaru se da odlično pripraviti tudi veganski tofu. Za vas smo rpipravili nekaj trikov kako pripraviti popoln tofu na žaru.

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi
Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.

Cmoki iz krompirjevega testa, kot jih je znala pripraviti le babica
Recept za cmoke iz krompirjevega testa s sadnim nadevom in maslenimi drobtinami je poklon tradiciji, ki nas vrne v poletni čas, preživet v kuhinjah naših babic.
Sestavine
- 2 koruzni tortilji
- ½ avokada
- 150 g pečenih piščančjih prsi
- ½ rdeče paprike
- 50 g naribanega sira
Postopek
Papriko očistimo in narežemo na rezine. Avokado olupimo, ga pretlačimo in malo posolimo. Z namazom premažemo sredino obeh tortilj, čez namaz položimo koščke piščančjih prsi in rezine paprike ter posujemo s sirom.
Tortiljo tesno zavijemo tako, da najprej upognemo spodnji del (približno eno petino), nato pa zavihamo še stranici. Ovijemo s papirjem za peko in zavežemo z vrvico.