Kaj boste skuhali danes?
Piščanec v solati s tortiljo
Enostavna malica za naše lačne najstnike
Piščanec v solati s tortiljo
Enostavna malica za naše lačne najstnike
Čas priprave
5 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 1 najstnika
Oznake
Sestavine
- ¼ žličke oljčnega olja
- 2 žlici manj mastne kisle smetane
- 1 žlička jabolčnega kisa
- 1 zelo majhna glavica hrustljave solate
- 50 g odcejene koruze iz pločevinke
- 5 češnjevih paradižnikov
- 75 g piščanca, pečenega na žaru
- sok ½ limete
- ½ majhnega avokada
- 1 koruzna tortilja
Sočna pečenka brez ugibanja: tako boste vedeli, kdaj je dobro pečena
Sočna pečenka z lepo zapečeno skorjico ni odvisna od naključij, temveč predvsem od pravilne temperature in časa peke. Preverite naše nasvete.
Črni česen ni sorta, ampak rezultat posebnega postopka: to morate okusiti
Črni česen je videti kot posebna sorta, a v resnici nastane iz povsem običajnega česna, ki s počasnim zorenjem dobi temno barvo, mehko teksturo in sladkast okus.
V Istri smo iskali tartufe: Dražji od pravega zlata
Lovci na tartufe so v teh dneh v velikem pričakovanju. Začenja se namreč sezona najprestižnejšega gomolja na svetu – belega tartufa.
Sestavine
- ¼ žličke oljčnega olja
- 2 žlici manj mastne kisle smetane
- 1 žlička jabolčnega kisa
- 1 zelo majhna glavica hrustljave solate
- 50 g odcejene koruze iz pločevinke
- 5 češnjevih paradižnikov
- 75 g piščanca, pečenega na žaru
- sok ½ limete
- ½ majhnega avokada
- 1 koruzna tortilja
Postopek
1
Za preliv zmešamo olje, kislo smetano in kis. Shranimo ga v hladilnik.
2
Solato ločimo na liste in jih natrgamo, paradižničke prepolovimo, avokado olupimo in narežemo na koščke. Solato, koruzo, paradižnik in piščanca damo v škatlo za malico. Avokado pomešamo z limetinim sokom in ga naložimo po vrhu. Obložimo z nalomljeno tortiljo. Priložimo preliv, s katerim zabelimo solato, tik preden se je lotimo.
Fini dodatki
Za dodatno energijo malico dopolnite s čipsom iz sladkega krompirja ter pokovko s čokoladnim prelivom.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Krompirček s fižolovim čilijem
Obložen krompir je pravi hit med slastnimi prigrizki za veselo družbo
30 min
Enostavno
Testenine s tunino in pestom iz rukole in peteršilja
25 min
Enostavno