Kaj boste skuhali danes?
Zmešanček za dobro jutro
Zmešanček za dobro jutro
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 1 osebo
Sestavine
- 1 skodelica* svežih gozdnih sadežev
- 0,5 dl mandljevega napitka
- za okras: banane, kivi, borovnice, kokosov čips, oreščki ... (po želji in okusu)
Chef Marko Pavčnik: Slovenski kulinarični divjak
Chef Marko Pavčnik ustvarja med veličastnimi starodavnimi kamnitimi zidovi laškega gradu, v objemu čudovite narave in častitljive zgodovine.
Brez solz in kaosa: odslej bomo čebulo rezali tako
Rezanje čebule je ena od osnovnih kuhinjskih veščin, a številnim še vedno povzroča preglavice. Tako se rezanja učijo na tečajih kuhanja.
Piščanec, ki se topi v ustih: skrivnost je v eni sestavini
Če še niste preizkusili marinade z jogurtom, vas čaka pravo presenečenje, saj poskrbi za mehko teksturo, izrazitejši okus in lepo zapečeno skorjico.
Sestavine
- 1 skodelica* svežih gozdnih sadežev
- 0,5 dl mandljevega napitka
- za okras: banane, kivi, borovnice, kokosov čips, oreščki ... (po želji in okusu)
Postopek
1
Gozdne sadeže v električnem mešalniku gladko zmešamo z mandljevim napitkom in prelijemo v skledico.
2
Mešanico obložimo s svežim sadjem (večje sadeže narežemo na rezine, drobno jagodičje pa pustimo v celem) in posujemo s kokosovim čipsom ter oreščki po okusu.
Opomba
1 skodelica je 2,5 dl.
