Kaj boste skuhali danes?
Zmečkan črni fižol
Odličen je kot nadev za fajite!
Zmečkan črni fižol
Odličen je kot nadev za fajite!
Sestavine
- 1 žlica oljčnega olja
- 3 stroki česna
- 2 pločevinki (po 400 g) črnega fižola
- sol
- poper
Če so bezgove jagode pri vas že zrele, je čas za ta recept
Sezona bezgovih jagod je kratka, zato ljubitelji v teh dneh budno spremljamo grmičevje na obronkih gozda. So še zelene ali se že bleščijo v globokih vijoličnih odtenkih?
Najboljši haše: preprosto pravilo, ki ga poznajo dobri kuharji
Italijani so bolonjski ragu pospremili z vrsto strogih pravil za pripravo, ki jim sledijo le redki navdušenci, mi pa smo zbrali le nekaj osnovnih napotkov za boljši haše.
Najlažji domači sladoled za vse, ki imajo radi cheesecake
Priprava domačega sladoleda je lahko presenetljivo preprosta. Ta kremast sladoled pripravimo brez strojčka, potrebovali pa bomo le nekaj sestavin.
Sestavine
- 1 žlica oljčnega olja
- 3 stroki česna
- 2 pločevinki (po 400 g) črnega fižola
- sol
- poper
Postopek
Česen stremo, fižol pa odcedimo. Oljčno olje segrejemo v ponvi in dodamo česen. Pražimo eno minuto in medtem neprestano mešamo. Dodamo črni fižol, začinimo in pražimo še dve minuti, nato ga s kuhalnico ali tlačilko nekoliko zmečkamo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Svinjska pečenka s pikantno klobaso in dušen fižol z zelenjavo
Ocvrta borova gliva z zeliščno omako
Kosilo, ki si ga lahko na sprehodu v gozd sami najdete.