Kaj boste skuhali danes?
Zeljnata solata z majonezo
Z belim in rdečim zeljem, korenjem, čebulo in stebelno zeleno
Zeljnata solata z majonezo
Z belim in rdečim zeljem, korenjem, čebulo in stebelno zeleno
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 3 osebe
Sestavine
- ¼ glave belega zelja
- ¼ glave rdečega zelja
- 2 korenčka
- 1 velika čebula
- 2 stebli stebelne zelene
preliv
- 2,5 dl majoneze
- sok in lupinica 1 limone
- 2 žlici jabolčnega kisa
- 2 žlici zrnate gorčice
- 1 žlička soli
Pozabite na šnite, to je najboljša sladica iz starega kruha
Kruhov narastek je tradicionalna angleška sladica, s katero na najbolj slasten način porabimo star kruh. Tokrat smo mu dodali belo čokolado in borovnice.
Vsi vas bodo prosili za recept za to popolno poletno kosilo
Jajčevci, paradižnik in mocarela so kombinacija, ki nikoli ne razočara. Ti elegantni zvitki so videti imenitno, priprava pa je precej bolj preprosta, kot se zdi.
Bob: nekoč pomembnejši od krompirja, danes pa skoraj pozabljen
Dandanes v kulinariki le redko naletimo na bob, čeprav je bil nekoč zelo razširjen. Pravi sladokusci pa si ga vse pogosteje spet radi privoščijo.
Sestavine
- ¼ glave belega zelja
- ¼ glave rdečega zelja
- 2 korenčka
- 1 velika čebula
- 2 stebli stebelne zelene
preliv
- 2,5 dl majoneze
- sok in lupinica 1 limone
- 2 žlici jabolčnega kisa
- 2 žlici zrnate gorčice
- 1 žlička soli
Postopek
1
V skledici temeljito zmešamo vse sestavine za preliv. Zelje narežemo na zelo tanke rezance, korenje na tanke trakce (julienne), čebulo na kockice in zeleno na tanke rezinice. Zelenjavo zmešamo s prelivom in postavimo v hladilnik. Solato lahko pripravimo dan vnaprej.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Telečji zrezki s pršutom in žajbljem
Saltimbocca je še ena od slastnih italijanskih klasik
25 min
Enostavno
Svinjska pečenka v zeliščni skorjici z jabolčno omako
Nedeljska pečenka s pridihom jeseni. Sladica: jabolčna pita, seveda.
2 h
Enostavno
Punč s penino in granatnim jabolkom
Enostavno