Kaj boste skuhali danes?
Zeljnata solata z majonezo
Z belim in rdečim zeljem, korenjem, čebulo in stebelno zeleno
Zeljnata solata z majonezo
Z belim in rdečim zeljem, korenjem, čebulo in stebelno zeleno
Sestavine
- ¼ glave belega zelja
- ¼ glave rdečega zelja
- 2 korenčka
- 1 velika čebula
- 2 stebli stebelne zelene
preliv
- 2,5 dl majoneze
- sok in lupinica 1 limone
- 2 žlici jabolčnega kisa
- 2 žlici zrnate gorčice
- 1 žlička soli
Mit o kafetjeri, ki mu mnogi še vedno verjamejo
Med ljubitelji kave že od nekdaj kroži zanimivo prepričanje, da kafetjere ne smemo nikoli prati. Je v tem res kaj resnice?
Čudovito lahkotno pecivo, ki bo to pomlad hit
Preprosto pecivo iz krhkega testa z lahkotno smetanovo kremo je že nekaj časa pravi hit v spletnih skupinah ljubiteljev peke. Preverite še vi, ali je res zmagovalno.
Skoraj 50 jajc za potico, ki bo morda tudi pri vas nadomestila potratno
Mlinčna potica, tudi mlinčeva potica ali mlinčevka je bogata praznična potica, ki jo pripravljajo na Kozjanskem, Bizeljskem in v Posavju. Ste jo že pokusili?
Sestavine
- ¼ glave belega zelja
- ¼ glave rdečega zelja
- 2 korenčka
- 1 velika čebula
- 2 stebli stebelne zelene
preliv
- 2,5 dl majoneze
- sok in lupinica 1 limone
- 2 žlici jabolčnega kisa
- 2 žlici zrnate gorčice
- 1 žlička soli
Postopek
V skledici temeljito zmešamo vse sestavine za preliv. Zelje narežemo na zelo tanke rezance, korenje na tanke trakce (julienne), čebulo na kockice in zeleno na tanke rezinice. Zelenjavo zmešamo s prelivom in postavimo v hladilnik. Solato lahko pripravimo dan vnaprej.