Kaj boste skuhali danes?
Zeljnata solata z majonezo
Z belim in rdečim zeljem, korenjem, čebulo in stebelno zeleno
Zeljnata solata z majonezo
Z belim in rdečim zeljem, korenjem, čebulo in stebelno zeleno
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 3 osebe
Sestavine
- ¼ glave belega zelja
- ¼ glave rdečega zelja
- 2 korenčka
- 1 velika čebula
- 2 stebli stebelne zelene
preliv
- 2,5 dl majoneze
- sok in lupinica 1 limone
- 2 žlici jabolčnega kisa
- 2 žlici zrnate gorčice
- 1 žlička soli
Manj znane jedi sveta, ki navdušijo
Poleg znanih klasik svet skriva še nešteto okusnih jedi. Ste že poskusili puttanesco, tabuleh ali indijski masleni piščanec?
Kako hitro je treba porabiti ostanke iz hladilnika in zamrzovalnika?
Ostanki hrane niso tako nedolžni, kot se zdijo. Ideja je odlična, a le, če jih shranimo pravilno in ne odlašamo s ponovno postrežbo.
Hitro pripravljen kos mesa, ki se kar stopi v ustih
Svinjska ribica velja za najnežnejši kos svinjine, a ob neustrezni pripravi hitro postane presuha. Z nekaj preprostimi koraki jo pripravite sočno, mehko in polno okusa.
Sestavine
- ¼ glave belega zelja
- ¼ glave rdečega zelja
- 2 korenčka
- 1 velika čebula
- 2 stebli stebelne zelene
preliv
- 2,5 dl majoneze
- sok in lupinica 1 limone
- 2 žlici jabolčnega kisa
- 2 žlici zrnate gorčice
- 1 žlička soli
Postopek
1
V skledici temeljito zmešamo vse sestavine za preliv. Zelje narežemo na zelo tanke rezance, korenje na tanke trakce (julienne), čebulo na kockice in zeleno na tanke rezinice. Zelenjavo zmešamo s prelivom in postavimo v hladilnik. Solato lahko pripravimo dan vnaprej.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Francoska čarobna torta (gâteau magique)
1 h 20 min
Enostavno
Poletna solata s koruzo
30 min
Enostavno
Hruške, poširane s sivko, in kolački s hruškovim likerjem
1 h
Srednje zahtevno
Jabolčni kolač s cimetom
Klasično kombinacijo - jabolka in cimet - smo združili v kolaču, ki ogreje dušo.
Enostavno