Kaj boste skuhali danes?
Zelenjavne polpete
S krompirjem in bučkami - take imamo najraje!
Zelenjavne polpete
S krompirjem in bučkami - take imamo najraje!
Čas priprave
40 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
/
Sestavine
- 800 g kuhanega krompirja
- 200 g bučk
- 1 čebula
- 2 stroka česna
- 2 jajci
- sol
- poper
- 1 dl repičnega olja
Do popolnosti izpiljeni recepti: Preprosto, a jedci prosijo za repete
Najlepše jedi niso zapletene, ampak pristne. Cvetača, rižota ali kos mesa – če jih pripravimo z občutkom, postanejo prava čarovnija okusa.
Preženite sivino s tem hecnim otroškim prigrizkom
Sivi, mrzli in temni popoldnevi bodo minili hitreje, če se bomo znali pohecati – tudi v kuhinji. Pripravite ta pisan otroški prigrizek.
Puran, ki nikoli ni pust: ideje za lahka in res okusna kosila
Puranje meso je odlična izbira za hitro, okusno in razmeroma zdravo kosilo, ki bo všeč vsem.
Sestavine
- 800 g kuhanega krompirja
- 200 g bučk
- 1 čebula
- 2 stroka česna
- 2 jajci
- sol
- poper
- 1 dl repičnega olja
Postopek
1
Kuhan krompir olupimo in s stiskalnico pretlačimo. Bučke operemo in odrežemo konce. Nato bučke grobo naribamo v primerno skledo, jih posolimo, pustimo približno 5 minut, potem pa ožmemo in dobro premešamo s krompirjevo maso.
2
Čebulo in česen olupimo, drobno narežemo in dodamo h krompirjevi zmesi. Vmešamo jajca, začinimo s soljo in poprom ter vse sestavine dobro premešamo.
3
Iz pripravljene mase naredimo 8 polpet. Pečemo jih pri srednji temperaturi v ponvi na vročem repičnem olju. Polpete spečemo na obeh straneh do zlato rumene barve. Pečene polpete poberemo iz ponve, dobro odcedimo na papirnatem prtiču in vroče serviramo na tople krožnike. Zraven tekne hrustljava sveža solata.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Grahova juha z luštrekom
20 min
Enostavno
Mafini z jabolčno čežano
Slastni mafini s čežano kot pestra različica slovenskega tradicionalnega zajtrka
35 min
Enostavno
Kvinojina solata s pečeno zelenjavo in sirom za žar
1 h
Enostavno
Grška baklava z mandlji in rožno vodo
1 h 15 min
Srednje zahtevno