Kaj boste skuhali danes?
Hruške s hitrim čokoladnim prelivom
Hruške iz kompota za imeniten posladek v kozarčku
Hruške s hitrim čokoladnim prelivom
Hruške iz kompota za imeniten posladek v kozarčku
Sestavine
- 820 g hruškovih polovic in sirupa (iz pločevinke)
- 100 g čokolade
- 8 kepic vaniljevega sladoleda
- 2 žlici narezanih lešnikov
Uroš Fakuč, Michelinov chef: "Vrhunska gastronomija se bo vračala k bistvu"
K chefu Urošu Fakuču gost ne pride le na večerjo, ampak v prostor z značajem, ritmom in zgodbo. Vse v njem nosi pečat z Michelinovo zvezdico nagrajenega chefa.
Hladni dnevi kar kličejo po tej preprosti jedi iz otroštva
Ko se zunaj shladi, se prileže krožnik vročega mlečnega zdroba. Preverite trik za popolnoma kremast gres brez grudic in ga brez oklevanja posujte s kakavom.
Tudi brez mesa gre: od bolonjske do pečenke
Brezmesne jedi so postale res okusne: leča se spremeni v bolonjsko, pesa posnema beouf bourguignon, čičerika zamenja slanino. Dajte priložnost novim receptom.
Sestavine
- 820 g hruškovih polovic in sirupa (iz pločevinke)
- 100 g čokolade
- 8 kepic vaniljevega sladoleda
- 2 žlici narezanih lešnikov
Postopek
Čokolado narežemo na majhne koščke. Hruške odcedimo nad manjšo kozico in jih razdelimo v 4 desertne kozarce ali skledice. Sirup pustimo vreti pri visoki temperaturi, dokler se ne zgosti, nato ga odstavimo z ognja in vmešamo čokolado, da se stopi.
V vsak kozarec ali skledico damo dve kepici sladoleda in vse skupaj prelijemo z vročim čokoladnim prelivom. Posujemo z narezanimi lešniki
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Ramstek s pestom iz lešnikov, vodne kreše in čilija
Ta ramstek bo odlična izbira za vašega najljubšega mesojedca
Krompirjeva juha z ohrovtom in hrustljavo slanino
V hladnih dneh je juha vedno prava izbira.
Velikonočni piškoti
Pobarvani s pisanimi barvami kot pirhi ali oblikovani kot jajčka - velikonočni piškoti bodo v veselje vsem sladkosnedom.