© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Lazanja z bučkami in morskimi sadeži

Lazanja z bučkami in morskimi sadeži

Čas priprave 1 h 10 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
lazanja z buckami in morskimi sadezi

Sestavine

  • 2 žlici oljčnega olja
  • 4 bučke
  • 1 rdeč čili
  • 1 velika sesekljana šalotka
  • 2 sesekljana stroka česna
  • 3,5 dl pasiranega paradižnika (passate)
  • 400 g mešanih morskih sadežev
  • 150 g listov za lazanjo
  • 3 žlice naribanega parmezana
  • 3 žlice krušnih drobtin
  • sol
  • poper

Sestavine

  • 2 žlici oljčnega olja
  • 4 bučke
  • 1 rdeč čili
  • 1 velika sesekljana šalotka
  • 2 sesekljana stroka česna
  • 3,5 dl pasiranega paradižnika (passate)
  • 400 g mešanih morskih sadežev
  • 150 g listov za lazanjo
  • 3 žlice naribanega parmezana
  • 3 žlice krušnih drobtin
  • sol
  • poper

Postopek

1

Bučke po dolgem narežemo na rezine. Čili očistimo semen in drobno nasekljamo. Na žlici segretega olja zarumenimo šalotko, dodamo česen, premešamo, da zadiši, in dodamo pasiran paradižnik. Omako solimo, popramo in kuhamo 5 minut.

2

Bučke solimo, premažemo z malo olja in jih postopoma spečemo na žaru ali v rebrasti ponvi za žar, da se le svetlo obarvajo. Pečene potresemo s čilijem in prihranimo.

3

Pečico segrejemo na 200 °C. V srednje velik pekač vlijemo malo omake, vanjo razporedimo polovico morskih sadežev (prej jih odtajamo, če so bili zamrznjeni) in pokrijemo s tretjino bučkinih rezin.

4

Na bučke zložimo plast testenih listov, nanje vlijemo omako, razporedimo preostanek morskih sadežev, nadaljujemo s plastjo bučk, testenin ter omake in končamo s plastjo bučk. Parmezan zmešamo z drobtinami in potresemo po vrhu. Lazanjo pečemo 30 do 35 minut.

Priljubljeni recepti

Kruhki z lososom, špinačo in poširanimi jajci

Losos in poširana jajca so izvrstna kombinacija za prefinjen pozni zajtrk

30 min
Srednje zahtevno

Breskov džem

30 min
Enostavno

Sladek čilijev džem

Čilijev džem lahko dodate k omakam, postrežete s siri ali pa ga uporabite kot pomako za k čipsu.

Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.