Velikonočni piškoti
Iz rubrike Otroci kuhamo
Velikonočni piškoti
Iz rubrike Otroci kuhamo
Čas priprave
35 min
+ počivanje testa
Zahtevnost
Enostavno
Količina
20 piškotov
Sestavine
- 150 g masla
- 80 g sladke smetane
- 300 g moke
- ½ zavitka vaniljevega sladkorja
- drobno naribana limonova lupinica
glazura
- 2 beljaka
- 300 g sladkorja v prahu
- nekaj kapljic limonovega soka
- modelčki za piškote
- papir za peko
- jedilne barve za okrasitev
Tako ne boste uničili nobenega steaka več
"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."
Če je vaš tofu brez okusa, ga niste pripravili pravilno
Poletje je čas za žar in piknike. Ti pa niso rezervirani, samo za mesojedce, na žaru se da odlično pripraviti tudi veganski tofu. Za vas smo rpipravili nekaj trikov kako pripraviti popoln tofu na žaru.
Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi
Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.
Sestavine
- 150 g masla
- 80 g sladke smetane
- 300 g moke
- ½ zavitka vaniljevega sladkorja
- drobno naribana limonova lupinica
glazura
- 2 beljaka
- 300 g sladkorja v prahu
- nekaj kapljic limonovega soka
- modelčki za piškote
- papir za peko
- jedilne barve za okrasitev
Postopek
1
Maslo, sladko smetano, moko, vaniljev sladkor in limonovo lupinico zgneti v testo (lahko si pomagaš tudi z mešalnikom). Testo naj počiva pol ure.
2
Kuhinjski pult malo pomokaj in na njem z valjarjem razvaljaj testo na 3 mm debelo. Iz testa z modeli izreži piškote različnih oblik.
3
Pekač obloži s papirjem za peko in nanj polagaj izrezane piškote. Če piškote s prsti težko dvigneš, si lahko pomagaš z lopatico. Pečico segrej na 185 °C in v njej peci piškote 8 minut.
4
Ko so piškoti pečeni, prosi odraslega, naj jih vzame iz pečice. Piškoti naj se na pekaču ohladijo, potem pa jih premaži z mešanico stepenega beljaka, sladkorja in limone. Ko se posušijo, jih še poriši s pisanimi jedilnimi barvami.
Podobni recepti
