Kaj boste skuhali danes?
»Pohane šnite« z borovničevim kompotom
Iz rubrike Otroci kuhamo
»Pohane šnite« z borovničevim kompotom
Iz rubrike Otroci kuhamo
Sestavine
šnite
- 2 jajci
- 4 žlice mleka
- kapljica vaniljevega izvlečka ali arome
- 4 debele rezine dan starega belega kruha
- maslo za peko
- sladoled, ko postrežeš
borovničev kompot
- 1 žlica sladkorja
- 100 g borovnic
- malo limonovega soka
Ljubitelji indijske kulinarike, brez tega recepta ne gre
Mehak rahlo zapečen naan je nepogrešljiv del indijske kulinarične tradicije, z odličnim receptom in nekaj triki pa bo odslej vedno uspel tudi doma.
Ta okus nas bo navduševal v letu 2026
Če vsako leto določijo barvo, avto in obutev, zakaj pa ne bi še okusa, ki ga bomo v 2026 preizkušali v raznolikih jedeh in pijačah. Letošnji zmagovalec je črni ribez.
Recept za vroč viski in druge dobrote s klementinami
Sočni citrusi v zimske jedilnike vnesejo nekaj prepotrebne svežine. Preizkusite klementine v sladkih in slanih jedeh, napitkih in marmeladah.
Sestavine
šnite
- 2 jajci
- 4 žlice mleka
- kapljica vaniljevega izvlečka ali arome
- 4 debele rezine dan starega belega kruha
- maslo za peko
- sladoled, ko postrežeš
borovničev kompot
- 1 žlica sladkorja
- 100 g borovnic
- malo limonovega soka
Postopek
Sestavine za borovničev kompot daj v ponev in počasi segrevaj na nizkem ognju tako dolgo, da borovnice začnejo spuščati sok. Kuhaj še dve do tri minute, da se kompot malo zgosti, nato ponev odstavi in jo pokrij, da kompot ostane topel.
V posodi ali krožniku zmešaj jajci, mleko, sladkor in vaniljin ekstrakt ter mešaj, da se sladkor stopi. Rezine kruha pomoči v jajčno mešanico.
V ponvi segrej maslo in kruhove rezine na obeh straneh popeci, da postanejo zlato rumene.
»Šnite« postrezi s kepico sladoleda in toplim borovničevim kompotom.