
Kaj boste skuhali danes?
Veganska panakota
Ta veganska sladica je naravnost slastna!
Veganska panakota
Ta veganska sladica je naravnost slastna!

Sestavine
- 3 lističi želatine (ali agar agar)
- 5 dl sojinega napitka
- lupina 1 limone
- 1 vaniljev strok
- kanček ruma ali brendija
- 25 g rjavega sladkorja
- marelični kompot za prilogo

Priljubljena jed, ki jo boste pripravljali znova in znova
Recept za paprikaš je eden tistih, ki ga mora vsak shraniti v svojo knjižico receptov. Najboljši bo, če mu bomo dodali obilo kakovostne mlete sladke paprike.

To bo vaša nova najljubša priloga (ali samostojna jed)
Krompir, maslo, smetana in mehak sir – sliši se nebeško dobro in nebeško dobro tudi je. Preizkusite naš recept za pommes aligot, kremni francoski pire.

Vam zmanjkuje časa? Poskusite te večerje, ki so gotove v 20 minutah
V hitrem tempu sodobnega vsakdana si po napornem dnevu želimo le še hitro, preprosto in okusno večerjo. Ponujamo nekaj okusnih predlogov!
Sestavine
- 3 lističi želatine (ali agar agar)
- 5 dl sojinega napitka
- lupina 1 limone
- 1 vaniljev strok
- kanček ruma ali brendija
- 25 g rjavega sladkorja
- marelični kompot za prilogo
Postopek
Želatino potopimo v mrzlo vodo in pustimo namakati 5 minut. Vaniljev strok vzdolžno prerežemo. V kozico vlijemo sojin napitek, dodamo koščke limonove lupine, vaniljev strok, sladkor, rum in segrejemo do vretja. Kozico umaknemo z ognja in v sojino mleko vmešamo ožeto želatino.
Mlečno zmes pustimo ohlajati 10 minut, nato jo precedimo in razdelimo v štiri skodelice. Pokrijemo jih in postavimo v hladilnik za približno uro in pol, da se zmes strdi. Panakoto zvrnemo na postrežni krožnik in postrežemo z mareličnim kompotom.