Kaj boste skuhali danes?
Vaniljev medeni jogurt z malinami
Vaniljev medeni jogurt z malinami
Sestavine
- 50 dag polnomastnega jogurta
- sredica vaniljevega stroka
- 2 žlici medu
- 25 dag malin
- 4 vejice mete za okras
Sočna pečenka brez ugibanja: tako boste vedeli, kdaj je dobro pečena
Sočna pečenka z lepo zapečeno skorjico ni odvisna od naključij, temveč predvsem od pravilne temperature in časa peke. Preverite naše nasvete.
Črni česen ni sorta, ampak rezultat posebnega postopka: to morate okusiti
Črni česen je videti kot posebna sorta, a v resnici nastane iz povsem običajnega česna, ki s počasnim zorenjem dobi temno barvo, mehko teksturo in sladkast okus.
V Istri smo iskali tartufe: Dražji od pravega zlata
Lovci na tartufe so v teh dneh v velikem pričakovanju. Začenja se namreč sezona najprestižnejšega gomolja na svetu – belega tartufa.
Sestavine
- 50 dag polnomastnega jogurta
- sredica vaniljevega stroka
- 2 žlici medu
- 25 dag malin
- 4 vejice mete za okras
Postopek
Jogurt zmešamo s sredico vaniljinega stroka in dodamo med. Maline preberemo in operemo. Skoraj vse razdelimo v 4 kozarce in dodamo jogurt.
Posujemo s preostalimi malinami, okrasimo z vejicami mete, prerezanim vaniljinim strokom in postrežemo.
Nasvet
V kozarce lahko dodamo tudi kepico sladoleda. Namesto malin pa lahko uporabimo tudi kakšno drugo sezonsko sadje, ki ga lahko tudi zmečkamo in zmešamo z jogurtom.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Špageti z lešniki in origanom
Lešniki in origano se zdijo malce nenavadna kombinacija, a nas je navdušila!