Sestavine

6 jabolk
pest rozin
4 žlice rjavega sladkorja
1 žlička cimeta
6 koščkov masla
papir za peko ali maslo in globok pekač

Preberite tudi

Kulinarika

Top nasveti za pijače na zabavah

Vsaj tako pomembna kot izbira prigrizkov in glavnega menija, je ponudba pijače na praznični zabavi.

Kulinarika

Če ste naveličani klasičnih krompirjevih prilog, vas bo ta navdušila

Gratin dauphinois oziroma dofineški krompir je tista praznična priloga, ki preseneti prav vse – tudi tiste, ki mislijo, da jih krompir ne more več navdušiti.

Kulinarika

Šest sočnih pečenk Wellington

Kombinacija sočnega kosa mesa in maslenega listnatega testa je zmeraj zmagovalna. Na način wellington pripravimo govedino, lahko pa tudi svinjino, perutnino in celo ribe.

Manjša

Večja

Sestavine

6 jabolk
pest rozin
4 žlice rjavega sladkorja
1 žlička cimeta
6 koščkov masla
papir za peko ali maslo in globok pekač

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Jabolka postavimo na kuhinjsko desko in s posebnim nožkom previdno odstranimo peščišče. Če takega nožka nimamo, naj peščišče z navadnim nožem odstranijo starši.

Pečico segrejemo na 200 °C (pomagajo naj nam starši). V posodi zmešamo rozine, cimet in 2 žlici sladkorja.

Pekač obložimo s papirjem za peko ali ga namastimo z malo masla. Jabolka zložimo na pekač in v vsako luknjico naložimo mešanico z rozinami. Če nam nekaj mešanice ostane, jo posujemo v prazen prostor med jabolki.