Kaj boste skuhali danes?
Valentinove šnite
Valentinove šnite
Sestavine
- 4 rezine toasta
- 3 žlice čokoladno-lešnikovega namaza
- 1 veliko jajce
- 0,75 dl mleka
- 1 žlička vaniljevega izvlečka ali arome
- 1 žlica sladkorja
- 25 g masla
ko postrežemo
- 2 žlici nasekljanih popraženih lešnikov
- sladkor v prahu za posip
- sladoled
- maline
Ko si po dolgem dnevu zaželimo nečesa hrustljavega in polnega okusa, je ta česnov kruh s sirom ena najboljših rešitev.
Se vam meso v golažu pogosto zdi trdo in žilavo? Preverite trike izkušenih kuharjev za mehko, sočno meso in bogat okus.
Skrivnost te kremaste rižote ni v posebni tehniki, temveč v maskarponeju, ki jedi doda polnost in teksturo. Pripravijo jo lahko tudi tisti, ki niso mojstri rižot.
Sestavine
- 4 rezine toasta
- 3 žlice čokoladno-lešnikovega namaza
- 1 veliko jajce
- 0,75 dl mleka
- 1 žlička vaniljevega izvlečka ali arome
- 1 žlica sladkorja
- 25 g masla
ko postrežemo
- 2 žlici nasekljanih popraženih lešnikov
- sladkor v prahu za posip
- sladoled
- maline
Postopek
Dve rezini toasta na debelo namažemo s čokoladno-lešnikovim namazom, nato pa ju pokrijemo s preostalima rezinama, da dobimo 2 sendviča. Z velikim modelčkom za piškote iz sendvičev izrežemo srci.
V široki plitvi skledici razžvrkljamo jajce, mleko, vaniljo in sladkor. Sendviča pomočimo v jajčno mešanico in ju na vsaki strani pustimo namakati 15 sekund, da kruh vsrka tekočino.
V široki ponvi segrejemo maslo, da se stopi in speni. Sendviča pečemo 1 do 2 minuti na vsaki strani, da se zlato rjavo obarvata. Posujemo ju z nasekljanimi lešniki, poprašimo s sladkorjem v prahu in ponudimo s sladoledom in malinami.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Vaniljevi rogljički
So vam všeč vaniljevi rogljički, ki se kar stopijo v ustih? Zdaj jih lahko pripravite tudi sami.