Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 7 dl vode
- 2 dl kisa
- 100 g medu
- 40 g soli
- 2 šopka špargljev
- 2 vejici svežega timijana
- nekaj lističev poprove mete
- limonova in pomarančna lupina
- 2 kozarca za vlaganje (po 7 dl)
Taco burgerji: kombinacija, ki vas bo zasvojila
Taco burger je hitra, hrustljava in noro okusna fuzija tortilje in sočnega burgerja. Preprost recept za sproščeno kosilo ali večerjo.
Z alpskih smučišč v naše domove: pripravite priljubljene germknödle
Mehki kvašeni cmok germknödel je specialiteta iz Avstrije in Bavarske, ki jo dobro poznajo obiskovalci smučišč, a privoščite si ga lahko tudi brez obutih pancerjev.
Nebeško dobre orehove palačinke s smetano
Kuhanje je zanjo umetnost in čustvo v enem. Eugenija Carl prisega na sladko pregreho, ki nikoli ne razočara – orehove palačinke s smetano.
Sestavine
- 7 dl vode
- 2 dl kisa
- 100 g medu
- 40 g soli
- 2 šopka špargljev
- 2 vejici svežega timijana
- nekaj lističev poprove mete
- limonova in pomarančna lupina
- 2 kozarca za vlaganje (po 7 dl)
Postopek
Šparglje očistimo in operemo. Vodo in kis zavremo in v prevretek dodamo med in sol, da se stopita.
V sterilizirana kozarca za vlaganje (vsak po 7 dl) vstavimo šparglje, dodamo timijan in meto ter limonovo in pomarančno lupino. Zalijemo s prevretkom in nepredušno zapremo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Piščanec z gorčico in pirejem iz zelene in korenčka
Sočen hruškov kolač z datlji in ingverjem
Ta kolač lahko tudi zamrznemo, če ga seveda še sploh kaj ostane.