Kaj boste skuhali danes?
Umazani martini
Hm, le kako je ta koktajl umazan?
Umazani martini
Hm, le kako je ta koktajl umazan?
Sestavine
- 3 dl gina
- 0,6 dl suhega vermuta
- 0,25 dl slanice od oliv (lahko več, če imamo raje bolj slan martini)
- zelene olive za okras
Med debelim četrtkom in pustnim torkom brez nje ne gre
Ocvirkovka, ocvirkovca ali špehovka je slana potica, ki jo marsikje po Sloveniji pripravljajo v dneh pred pustom.
Brez zadrege: kako pravilno naročiti in jesti suši
Kako pravilno jemo suši in kakšna je razlika med nigiri, maki, uramaki in temaki zvitkom? Pripravili smo kratek in jasen vodič za sproščen obisk suši restavracije.
Sestavine
- 3 dl gina
- 0,6 dl suhega vermuta
- 0,25 dl slanice od oliv (lahko več, če imamo raje bolj slan martini)
- zelene olive za okras
Postopek
Gin, vermut in slanico nalijemo v mešalni vrč ter zmešamo. Prelijemo v sterilizirano steklenico in shranimo v hladilnik. Preden postrežemo, okrasimo z zelenimi olivami.
Umazani martini
Tako imenovana umazana različica klasičnega koktajla martini (dirty martini) zares ni prav nič umazana. Je pa zanimiva. Koktajlu je namreč dodana slanica oz. mešanica vode, kisa in soli, v kateri so bile namočene tudi olive. Kot ste verjetno že sami pravilno ugotovili, gre za koktajl, ki deli publiko: ali ga sovraži ali nadvse obožuje. Vsekakor ga je vredno pokusiti.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Nadevani mavrahi v smetanovi omaki
Rižev narastek s snežno kapo
Pesa v slani skorjici s feto in marinirano čebulo
Rdeča pesa, kot je še ne poznate. Odlična je kot predjed ali priloga.