Sestavine

3 dl gina
0,6 dl suhega vermuta
0,25 dl slanice od oliv (lahko več, če imamo raje bolj slan martini)
zelene olive za okras

Preberite tudi

Kaneloni

Ko si zaželimo nečesa posebnega, a nezapletenega, pripravimo kanelone

Kdaj ste si nazadnje privoščili kanelone? Zanje so značilni preprosta priprava, ustvarjalnost pri izbiri nadevov in bogat okus, ki navduši vse zbrane za mizo.

Posolanka

Skoraj pozabljena domača sladica s slastnim skutnim nadevom

Rahlo kvašeno testo in bogat skutni nadev sta zaščitna znaka prekmurske posolanke, preproste sladice, ki ne sme utoniti v pozabo.

Iz enega pekača

Preprosto kosilo, ki bo na meniju vsak teden

Konkreten obrok za takrat, ko nam zmanjkuje časa, pa še razmeroma zdrav in polnega okusa? Sliši se skoraj neverjetno …

Manjša

Večja

Sestavine

3 dl gina
0,6 dl suhega vermuta
0,25 dl slanice od oliv (lahko več, če imamo raje bolj slan martini)
zelene olive za okras

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Gin, vermut in slanico nalijemo v mešalni vrč ter zmešamo. Prelijemo v sterilizirano steklenico in shranimo v hladilnik. Preden postrežemo, okrasimo z zelenimi olivami.

Umazani martini

Tako imenovana umazana različica klasičnega koktajla martini (dirty martini) zares ni prav nič umazana. Je pa zanimiva. Koktajlu je namreč dodana slanica oz. mešanica vode, kisa in soli, v kateri so bile namočene tudi olive. Kot ste verjetno že sami pravilno ugotovili, gre za koktajl, ki deli publiko: ali ga sovraži ali nadvse obožuje. Vsekakor ga je vredno pokusiti.