Kaj boste skuhali danes?
Umazani martini
Hm, le kako je ta koktajl umazan?
Umazani martini
Hm, le kako je ta koktajl umazan?
Sestavine
- 3 dl gina
- 0,6 dl suhega vermuta
- 0,25 dl slanice od oliv (lahko več, če imamo raje bolj slan martini)
- zelene olive za okras
Piščančja bedra z medeno-gorčično omako: hitro kosilo brez kompliciranja
Sočno piščančje meso in okusna omaka je kombinacija, ki se je nikdar ne naveličamo. Če je priprava preprosta in hitra, je še toliko bolje.
Jajčevci malo drugače: 3 recepti, ki jih velja preizkusiti
Če je vrt poln jajčevcev, vam pa zmanjkuje idej za pripravo, poskusite tri preproste poletne jedi, primerne za okusno kosilo ali prigrizek ob sproščenem druženju.
Vroči dnevi še niso rekli zadnje: ledeni tiramisu za konec počitnic
Znova se bo segrelo, zato bomo konec tedna pripravili tiramisu v še posebej osvežujoči različici.
Sestavine
- 3 dl gina
- 0,6 dl suhega vermuta
- 0,25 dl slanice od oliv (lahko več, če imamo raje bolj slan martini)
- zelene olive za okras
Postopek
Gin, vermut in slanico nalijemo v mešalni vrč ter zmešamo. Prelijemo v sterilizirano steklenico in shranimo v hladilnik. Preden postrežemo, okrasimo z zelenimi olivami.
Umazani martini
Tako imenovana umazana različica klasičnega koktajla martini (dirty martini) zares ni prav nič umazana. Je pa zanimiva. Koktajlu je namreč dodana slanica oz. mešanica vode, kisa in soli, v kateri so bile namočene tudi olive. Kot ste verjetno že sami pravilno ugotovili, gre za koktajl, ki deli publiko: ali ga sovraži ali nadvse obožuje. Vsekakor ga je vredno pokusiti.