Kaj boste skuhali danes?
Bloody mary po špansko
Ta marička se v kozarcih ljubiteljev pogosto znajde že dopoldne
Bloody mary po špansko
Ta marička se v kozarcih ljubiteljev pogosto znajde že dopoldne
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
2 koktajla
Oznake
Sestavine
- 2 dl šerija amontillado
- 4 dl paradižnikovega soka
- par stiskov limonovega soka
- 8–12 kapljic tabaska (ali po okusu)
- 8–12 kapljic worcestrske omake (ali po okusu)
okras
- 4 izkoščičene majhne zelene olive
- 2 vložena zelena feferona
- 2 slana inčunova fileja
Korak za korakom do popolnih pečenic
Pečenice so v hladnih dneh nepogrešljive. Najbolje je, če dobite domače in preverjeno dobre, pozorni pa bodite pri peki.
Ta način peke je še vedno med najbolj priljubljenimi
Čeprav je droženorija, ki je svet zajela pred nekaj leti, pojenjala, ljubitelji lahkotnih pekovskih izdelkov še vedno skrbno hranimo svoje droži.
Strastna in slastna rižota Ajde Mlakar
Priljubljena Veseljakova voditeljica se v svoji novi kuhinji še raje prepusti navdihu in pripravi kakšno slastno jed.
Sestavine
- 2 dl šerija amontillado
- 4 dl paradižnikovega soka
- par stiskov limonovega soka
- 8–12 kapljic tabaska (ali po okusu)
- 8–12 kapljic worcestrske omake (ali po okusu)
okras
- 4 izkoščičene majhne zelene olive
- 2 vložena zelena feferona
- 2 slana inčunova fileja
Postopek
1
Mešalni vrč napolnimo z ledom in dodamo vse sestavine razen tistih za okras. Dobro premešamo in precedimo v ohlajena visoka kozarca. Za okras feferonoma odstranimo peclja in ju razpolovimo. Vzamemo zobotrebec (lažje gre z daljšimi) in na konec nanizamo eno olivo. Za njo nataknemo en konec inčunovega fi leja, nato polovico feferona, še eno olivo in drugo polovico feferona. Zaključimo z drugim koncem inčunovega fileja. Ponovimo z drugim zobotrebcem in preostalimi sestavinami ter postrežemo.
Bloody mary
Bloody mary je koktajl, ki ga boste v kozarcih ljubiteljev te pijače največkrat videli že dopoldne. Posebna priložnost? Morda. Običajno pa z njim preganjajo »mačka«, pridelanega prejšnjo noč. Za koktajl bloody mary namreč že dolgo velja, da naj bi bil najboljše zdravilo za neprijetne posledice alkohola. Nekaj znanosti sicer res stoji za tem, saj bloody mary vsebuje elektrolite, vodo, vitamin C, vitamin B6 in podobne blagodejne snovi. Vsebuje pa seveda tudi alkohol, zato kljub vsemu previdno in z občutkom.
Priljubljeni recepti
Kremni cheesecake s kakijem
Pričarajte si pravo jesen in postrezite cheesecake s kakijem
30 min
Enostavno
Špageti z bučkami in panceto
Špageti sodijo med najbolj priljubljene testenine. Modro je upoštevati nekaj pravil, da bodo karseda teknili. Osnovno pravilo veli, da se špagete (enako velja za druge vrste testenin) vedno skuha na zob, po navodilu na embalaži.
Enostavno
