Kaj boste skuhali danes?
Brezalkoholni martini z granatnim jabolkom
Brezalkoholni martini z granatnim jabolkom
Sestavine
- led
- 1,5 dl brezalkoholnega gina
- 2 dl soka granatnega jabolka
- sok 1 pomaranče
- 1 žlica zrn granatnega jabolka za okras (po želji)
Uroš Fakuč, Michelinov chef: "Vrhunska gastronomija se bo vračala k bistvu"
K chefu Urošu Fakuču gost ne pride le na večerjo, ampak v prostor z značajem, ritmom in zgodbo. Vse v njem nosi pečat z Michelinovo zvezdico nagrajenega chefa.
Hladni dnevi kar kličejo po tej preprosti jedi iz otroštva
Ko se zunaj shladi, se prileže krožnik vročega mlečnega zdroba. Preverite trik za popolnoma kremast gres brez grudic in ga brez oklevanja posujte s kakavom.
Tudi brez mesa gre: od bolonjske do pečenke
Brezmesne jedi so postale res okusne: leča se spremeni v bolonjsko, pesa posnema beouf bourguignon, čičerika zamenja slanino. Dajte priložnost novim receptom.
Sestavine
- led
- 1,5 dl brezalkoholnega gina
- 2 dl soka granatnega jabolka
- sok 1 pomaranče
- 1 žlica zrn granatnega jabolka za okras (po želji)
Postopek
V mešalnik za koktajle damo pest ledu, brezalkoholni gin, sok granatnega jabolka in pomarančni sok ter močno stresamo, dokler zunanjost mešalnika ni mrzla.
Precedimo v dva kozarca za martini, po želji dodamo zrna granatnega jabolka in postrežemo.
Nasvet
Zrna granatnega jabolka so glavna zvezda ledenih kock za praznične koktajle. V modelček za led damo nekaj zrn, dodamo vodo in zamrznemo. Obnesejo se tudi brusnice, koščki pomaranč in podobno sadje.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Ramstek s pestom iz lešnikov, vodne kreše in čilija
Ta ramstek bo odlična izbira za vašega najljubšega mesojedca
Krompirjeva juha z ohrovtom in hrustljavo slanino
V hladnih dneh je juha vedno prava izbira.
Velikonočni piškoti
Pobarvani s pisanimi barvami kot pirhi ali oblikovani kot jajčka - velikonočni piškoti bodo v veselje vsem sladkosnedom.