Kaj boste skuhali danes?
Brezalkoholni irski kremni liker
Ta moktajl se zlahka kosa s svojim 'odraslim' prijateljem.
Brezalkoholni irski kremni liker
Ta moktajl se zlahka kosa s svojim 'odraslim' prijateljem.
Sestavine
- 1,5 dl sladke smetane
- 0,5 dl evaporiranega mleka
- 2 žlici javorovega sirupa
- 0,25 dl sveže skuhanega espressa
- ščep mletega cimeta
- 1 žlička vaniljeve arome
- ščep drobno nastrgane lupinice bio pomaranče
- led
Sveže razvajanje: Skutino pecivo s pudingom, ki se topi v ustih
To pecivo je kot nalašč za dneve, ko nam kar naenkrat »pade sladkor«.
Pomladne juhe za vsak dan v tednu
Sezonska zelenjava, pestri dodatki in malo domišljije pogosto rešijo vprašanje, kaj kuhati med tednom. Pomladne različice juh so lahke, raznolike in polne okusa.
Sočni naravni zrezki: skrivnosti pravilne priprave
Naravni zrezki so odlična rešitev za hitro kosilo med tednom, a priprava ne tolerira površnosti. Preverite, kako bodo vedno mehki in polni okusa.
Sestavine
- 1,5 dl sladke smetane
- 0,5 dl evaporiranega mleka
- 2 žlici javorovega sirupa
- 0,25 dl sveže skuhanega espressa
- ščep mletega cimeta
- 1 žlička vaniljeve arome
- ščep drobno nastrgane lupinice bio pomaranče
- led
Postopek
Vse sestavine damo v mešalnik za koktajl ali vrč. Dodamo veliko pest ledu.
Če uporabljamo mešalnik, ga močno stresamo toliko časa, da je zunanjost hladna na otip. Nato tekočino dvakrat precedimo, preden jo nalijemo v kozarce za viski, v katere smo dali nekaj kock ledu. Če uporabljamo vrč, sestavine v njem dobro premešamo z žlico. Nato koktajl skupaj z ledom nalijemo v kozarce in postrežemo.
Nasvet
Če namesto evaporiranega mleka uporabimo kondenzirano mleko, ki je za razliko od evaporiranega sladkano, javorov sirup izpustimo.
Priljubljeni recepti
Zvitek za dolg dan
Poprov goveji file s česnovim pirejem in prilogo iz divjih gob
Jed za pozdrav jeseni
Ajdove palačinke s slanim nadevom
Palačinke iz ajdove moke so odlična ideja za slasten brunch
Zavite paličice s slanino
Odlična ideja za grickanje ob spremljanju kakšne tekme ali napetega filma