Kaj boste skuhali danes?
Trinadstropni sendvički s kumaro in zelišči
S polnozrnatim kruhom
Trinadstropni sendvički s kumaro in zelišči
S polnozrnatim kruhom
Sestavine
- 1 tanko narezana majhna kumara
- 200 g kremnega sira
- ½ šopka fino nasekljane mete
- šopek narezanega drobnjaka
- sol
- poper
- 9 tankih rezin polnozrnatega kruha
Če so bezgove jagode pri vas že zrele, je čas za ta recept
Sezona bezgovih jagod je kratka, zato ljubitelji v teh dneh budno spremljamo grmičevje na obronkih gozda. So še zelene ali se že bleščijo v globokih vijoličnih odtenkih?
Najboljši haše: preprosto pravilo, ki ga poznajo najboljši kuharji
Italijani so bolonjski ragu pospremili z vrsto strogih pravil za pripravo, ki jim sledijo le redki navdušenci, mi pa smo zbrali le nekaj osnovnih napotkov za boljši haše.
Najlažji domači sladoled za vse, ki imajo radi cheesecake
Priprava domačega sladoleda je lahko presenetljivo preprosta. Ta kremast sladoled pripravimo brez strojčka, potrebovali pa bomo le nekaj sestavin.
Sestavine
- 1 tanko narezana majhna kumara
- 200 g kremnega sira
- ½ šopka fino nasekljane mete
- šopek narezanega drobnjaka
- sol
- poper
- 9 tankih rezin polnozrnatega kruha
Postopek
Rezine kumare položimo na kuhinjski papir, da se posušijo. S paličnim mešalnikom ali v multipraktiku zmešamo sir, meto, malo soli in popra. Dodamo večino drobnjaka, nato pa z namazom namažemo 6 rezin kruha. Prihranimo 12 rezin kumar, preostale pa razdelimo po siru.
Na rezino kruha, namazanega z namazom in obloženega s kumaricami, položimo še en namazan in obložen kos kruha. To ponovimo še dvakrat, nalaganje pa končamo z nenamazanim kosom kruha. Z ostrim nožem odrežemo skorjice, nato sendviče razrežemo na 4 kvadrate. Vsak sendviček obložimo z rezino kumare, posujemo še s preostalim drobnjakom in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kremna juha iz topinamburja s pečenimi jurčki
Kremast piščanec, fižol in por iz pečice
Kosilo iz enega pekača, ki navduši s preprosto pripravo in bogatim okusom