Kaj boste skuhali danes?
Torta Liza
Skutna torta z mandarinami
Torta Liza
Skutna torta z mandarinami
Sestavine
biskvit
- 4–5 bio jajc
- 90 g sladkorja (ali ksilitola)
- 80 g moke
- 30 g masla
nadev
- 750 g skute
- 200 g jogurta
- 100 g sladkorja (ali ksilitola)
- 2,5 dl sladke smetane
- 350 g mandarin iz pločevinke
- sladka smetana za okraševanje
Krožnik nostalgije: kumare v omaki, murkov zos, tople murke
Kumare v omaki so preprosta poletna jed, ki jo po Sloveniji poznamo pod različnimi imeni. Spoznajte zgodbo, različice in preveriti, zakaj se vrača na naše mize.
Sočen narastek, ki med peko ustvari lastno kremo
Temperature so se končno nekoliko spustile, zato lahko spet prižgemo pečico. Zakaj jo prižigamo? Ker nas je navdušil ta recept za aromatičen in sočen narastek.
Imate bučke? V 20 minutah lahko pripravite te hrustljave tortilje s sirom
Ko zmanjka idej za hitro kosilo ali večerjo, pripravite hrustljave tortilje z bučkami, koruzo in sirom. So okusne, nasitne in nared v dobrih 20 minutah.
Sestavine
biskvit
- 4–5 bio jajc
- 90 g sladkorja (ali ksilitola)
- 80 g moke
- 30 g masla
nadev
- 750 g skute
- 200 g jogurta
- 100 g sladkorja (ali ksilitola)
- 2,5 dl sladke smetane
- 350 g mandarin iz pločevinke
- sladka smetana za okraševanje
Postopek
Za biskvit z ročnim mešalnikom penasto zmešamo posebej maslo in posebej rumenjake s sladkorjem. Obe penasti masi združimo in zmešamo ter počasi med mešanjem dodajamo moko. Na koncu dodamo še sneg iz beljakov. Zlijemo v model premera 28 cm in pečemo okoli 20 minut na 160 °C.
Biskvit ohladimo in prerežemo na pol, spodnjo plast položimo na krožnik, vpnemo v obroč in polijemo s polovico soka od kompota.
Za nadev stepemo sladko smetano, jo zmešamo s preostalimi sestavinami, razen mandarin, in s polovico kreme premažemo spodnjo plast biskvita.
Čez kremo razporedimo mandarine. Nekaj jih prihranimo za okraševanje.
Mandarine prekrijemo s preostalo kremo. Poravnamo.
Čez kremo položimo drugo plast biskvita, malo ga potlačimo in navlažimo s preostalim sokom.
Torto okrasimo s smetano in sadjem.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Ruladice v listih blitve z rižem in jurčki
Iz blitve se da pripraviti tudi okusne ruladice
Čokoladno-pomarančni rjavčki
Sočne čokoladne kocke s pomarančno aromo - obožujemo jih!
Pečena svinjska ribica v jogurtovi omaki
Ko ne vete kaj bi kuhali, vas ta recept ne bo razočaral.