Recepti

Na hitro

Posebna prehrana

Kuhinje

Priložnostno

Prazniki

Nasveti

Tehnike

Zgodbe

Napoved ravni prašnih delcev v ozračju za četrtek zjutraj.

Najprej pošiljka puščavskega prahu, nato vremenska motnja: kje in kdaj bo padlo največ dežja?

Ukrajinski župan po vrnitvi iz ruskega ujetništva povsem neprepoznaven

Fides nas je strašil, da bodo zdravniki zbežali. Podatki: še nikoli jih ni bilo več.

Aleksander Merlo: Takih orgazmov me je kar strah in jih ne priporočam

Dončiću Srb zagrozil s hudimi posledicami v primeru Nebo - tu so podrobnosti drame

Takšne superge bomo nosili to jesen

5 idej za zabaven in poučen jesenski izlet po Sloveniji

Testenine alfredo

Name: Testenine alfredo
Total time: 10 min
Yield: za 4 osebe

Preprosteje ne gre. Za testenine alfredo, ki se kar topijo v ustih, potrebujete le par sestavin, priprava pa je smešno hitra in enostavna.

Testenine alfredo

Preprosteje ne gre. Za testenine alfredo, ki se kar topijo v ustih, potrebujete le par sestavin, priprava pa je smešno hitra in enostavna.

Čas priprave 10 min

Zahtevnost Enostavno

Količina za 4 osebe

Oznake

Glavne jedi Italijanska Jesen Poletje Pomlad Zima 5 sestavin in manj Manj kot pol ure Testenine

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

Sestavine

450 g svežih širokih rezancev (fettuccine)
115 g masla
115 g parmezana v kosu

ko postrežemo (po želji)

sol in sveže mleti poper
še malo parmezana

Preberite tudi

Kulinarika

Kakšna je razlika med marmelado in džemom?

Sezonsko sadje počasi zori in ker ga bo marsikje preveč, da bi ga lahko pojedli, se ga splača skuhati v sladek namaz. Bo to marmelada ali džem?

Kulinarika

Ta trik je nujen za dobro holandsko omako

Prečiščeno maslo je čista maščoba, pridobljena iz masla, brez vseh trdnih delcev (ogljikovih hidratov, beljakovin, holesterola in vode). Odlično je za pripravo različnih omak, kot je na primer holandska omaka.

Kulinarika

Viralna pita, ki navdušuje z okusom in nizkimi kalorijami

Spanakopita, znana grška pita s špinačo in feto, slovi po hrustljavosti in bogatem okusu. Za manj kalorično različico smo za vas poiskali viralni recept.

Manjša

Večja

Sestavine

450 g svežih širokih rezancev (fettuccine)
115 g masla
115 g parmezana v kosu

ko postrežemo (po želji)

sol in sveže mleti poper
še malo parmezana

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

V rahlo osoljeni vreli vodi skuhamo sveže široke rezance – kuhani bodo že v nekaj minutah.

Maslo narežemo na kocke, parmezan drobno naribamo in oboje preložimo v skledo. Kuhane rezance s prijemalkami poberemo iz vode in jih takoj prestavimo v skledo z maslom in parmezanom ter premešamo. Prilijemo še 1 dl vode od kuhanja in intenzivno mešamo, da se maslo stopi in se sestavine povežejo v svilnato omako. Testenine preložimo na krožnike in takoj postrežemo. Po želji jih lahko še malo solimo, popramo ali posujemo z naribanim parmezanom.