Kaj boste skuhali danes?
Široki rezanci s šunko in skuto
Hitro in enostavno pripravljena jed, pa tako okusna!
Široki rezanci s šunko in skuto
Hitro in enostavno pripravljena jed, pa tako okusna!
Sestavine
- 350 g širokih rezancev
- 250 g nepasirane skute
- 120 g domače šunke
- 1 dl kisle smetane
- sol in sveže zmlet poper
Božanska sladica s hruškami, ki smo si je zaželeli po ogledu filma Odiseja
Te dni vsi govorijo o lepi Heleni iz Nolanove Odiseje. Razlogi za pogovore so različni, nas je, denimo, spomnila na znamenito francosko sladico, ki nosi ime te lepotice.
Mesne kroglice in bučke: preprost recept za okusno družinsko kosilo
Poiskali smo recept za kosilo, ki ga boste poleti pripravljali znova in znova. Lahkotnejša različica mesnih kroglic navduši s polnim okusom in preprosto pripravo.
Puding rezine brez peke: klasika v novi, še bolj kremasti preobleki
Puding rezine poznamo že od nekdaj, a pripravo smo tokrat še poenostavili. Ta različica brez peke navduši s prepletom vaniljevega pudinga, smetane in maslenih piškotov.
Sestavine
- 350 g širokih rezancev
- 250 g nepasirane skute
- 120 g domače šunke
- 1 dl kisle smetane
- sol in sveže zmlet poper
Postopek
Tanke rezine šunke narežemo na približno tako široke trakove, kot so rezanci. Rezance v osoljenem kropu skuhamo po navodilih na zavitku, da so še čvrsti na ugriz, nato jih odcedimo.
V veliki ponvi rahlo popečemo šunko. Najprej dodamo rezance in kislo smetano, nato pa skuto. Sestavine dobro premešamo ter začinimo s soljo in poprom; moramo upoštevati, da je šunka dokaj slana. Jed serviramo na tople krožnike. Zraven tekne zeljna solata.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kokosova tortica z borovnicami
Zloženka s kuncem, krompirjem in gobami
Da ni v nedeljo za kosilo samo pohano, pripravite to zloženko s kuncem in presenetite celotno družino.