Kaj boste skuhali danes?
Široki rezanci s šunko in skuto
Hitro in enostavno pripravljena jed, pa tako okusna!
Široki rezanci s šunko in skuto
Hitro in enostavno pripravljena jed, pa tako okusna!
Sestavine
- 350 g širokih rezancev
- 250 g nepasirane skute
- 120 g domače šunke
- 1 dl kisle smetane
- sol in sveže zmlet poper
Pomlad na krožniku: šparglji v novih kombinacijah
Šparglji prinašajo svežino in eleganco na krožnik. Preizkusite preproste pomladne recepte, ki bodo vaše jedi dvignili na novo raven.
Preproste sladice z orehi, ki vam bodo zagotovo všeč
Orehi spadajo med tiste sestavine, ki so k sreči vedno pri roki, ko si zaželimo fine sladice. Oglejte si naše ideje za sladice z orehi.
Francoska mojstrovina, ki jo lahko pripravite tudi doma
Ni naključje, da francoska slaščičarska tradicija slovi po vsem svetu. Ste že kdaj pripravili tisočlistno rezino?
Sestavine
- 350 g širokih rezancev
- 250 g nepasirane skute
- 120 g domače šunke
- 1 dl kisle smetane
- sol in sveže zmlet poper
Postopek
Tanke rezine šunke narežemo na približno tako široke trakove, kot so rezanci. Rezance v osoljenem kropu skuhamo po navodilih na zavitku, da so še čvrsti na ugriz, nato jih odcedimo.
V veliki ponvi rahlo popečemo šunko. Najprej dodamo rezance in kislo smetano, nato pa skuto. Sestavine dobro premešamo ter začinimo s soljo in poprom; moramo upoštevati, da je šunka dokaj slana. Jed serviramo na tople krožnike. Zraven tekne zeljna solata.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Požgani ajdovi žganci
Požgani žganci so značilni za Koroško in dele Štajerske, a v vsaki slovenski pokrajini pripravljajo žgance nekoliko drugače.