© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Svatovske bezgove potičke

Svatovske bezgove potičke

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 2 osebi
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
svatovske bezgove poticke

Sestavine

testo

  • 4 jajca
  • 4 žlice gladke bele moke
  • 2 žlici olja (lešnikovo, orehovo, oljčno ...)
  • ščepec pecilnega praška
  • sol
  • voda ali mleko po potrebi
  • 10 kobulov bezgovega cvetja
  • nekaj rezin sira in bezgovo cvetje za okras
steak, meso, grill

Tako ne boste uničili nobenega steaka več

"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Morski list v malvaziji

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi

Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.

Sestavine

testo

  • 4 jajca
  • 4 žlice gladke bele moke
  • 2 žlici olja (lešnikovo, orehovo, oljčno ...)
  • ščepec pecilnega praška
  • sol
  • voda ali mleko po potrebi
  • 10 kobulov bezgovega cvetja
  • nekaj rezin sira in bezgovo cvetje za okras

Postopek

1

Kobule bezgovega cvetja previdno osmukamo. Cvetove zmešamo z jajci, moko, oljem, pecilnim praškom in soljo. Dodamo toliko vode ali mleka, da dosežemo gostoto kakor za frtaljo. 

2

Testo vlijemo v ponev in spečemo, nato ga obrnemo, zapečemo še na zgornji strani in zvrnemo na krožnik. Z okroglim modelom izrežemo potičke. Nanje lahko položimo še po rezino sira in okrasimo z bezgovim cvetjem.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.