Kaj boste skuhali danes?
Šunkini zvitki s sirnim namazom, hrenom in orehi
Velikonočna uspešnica, ki si jo pripravimo tudi na kakšen manj prazničen večer
Šunkini zvitki s sirnim namazom, hrenom in orehi
Velikonočna uspešnica, ki si jo pripravimo tudi na kakšen manj prazničen večer
Čas priprave
15 min
+ hlajenje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 8–10 rezin
Sestavine
- 200 g kuhane puste šunke
nadev
- 250 g sirnega namaza ali skute
- 1–2 žlici sveže naribanega hrena
- 1 žlica nasekljanih orehov
- sol
- 2 prgišči motovilca
- 2 žlici bučnega olja
- 2 žlici balzamičnega kisa
Riž kot iz restavracije: s tem trikom se ne bo nikoli sprijel
Priprava popolnega riža, ki pospremi naše jedi, ni tako samoumevna, kot se morda zdi. Kadar želimo, da riž ostane rahel in se ne sprime, uporabimo ta trik.
Nepozabno sočen biskvit, ki se kar stopi v ustih
Tres leches je južnoameriška slaščica, ki že desetletja navdušuje s preprosto pripravo, zanesljivim rezultatom in značilno sočnostjo.
Rahla torta z makom, ki jo pripravite brez prižiganja pečice
Ko si zaželimo nečesa sladkega in klasičnega, mak ponudi presenetljivo elegantno rešitev. To torto brez peke pripravimo mimogrede, okus pa dolgo ostane z nami.
Sestavine
- 200 g kuhane puste šunke
nadev
- 250 g sirnega namaza ali skute
- 1–2 žlici sveže naribanega hrena
- 1 žlica nasekljanih orehov
- sol
- 2 prgišči motovilca
- 2 žlici bučnega olja
- 2 žlici balzamičnega kisa
Postopek
1
Šunko narežemo na tanke rezine in jih prekrivajoče zložimo na pladenj, ki smo ga obložili s folijo. Nadev pripravimo tako, da navedene sestavine dobro zmešamo. Rezine šunke namažemo z nadevom in s pomočjo folije čvrsto zvijemo. Zvitek damo na hladno.
2
Dobro ohlajen šunkin zvitek narežemo na rezine. Zraven postrežemo motovilec z bučnim oljem in balzamičnim kisom.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Stročji fižol
Kako veseli smo poletnih shrankov v drugih letnih časih. Stročji fižol je eden od bolj priljubljenih.
30 min
Enostavno
Orada iz pečice
Poletje, počitnice, morje, ribe na žaru … Te stvari smo se navadili povezovati in se na ribe največkrat spomnimo poleti, čeprav so sveže morske ribe in različni morski plodovi pri nas na voljo vse leto.
Enostavno
