Kaj boste skuhali danes?
Špageti s tunino v hitri paradižnikovi omaki
Špageti s tunino v hitri paradižnikovi omaki
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 350 g špagetov
- oljčno olje
- 2 stroka česna
- 1 kozarček paradižnikove omake z baziliko
- 1 velika pločevinka tunine
- sol
- parmezan
- sveža bazilika za okras (po želji)
Chef Andrej Smogavc: "Imel sem zelo jasen občutek – to je to"
Andrej Smogavc je fant s kmetije v osrčju Pohorja, ki je od nekdaj vedel, da bo gostinec. V nasprotju z drugimi chefi je umirjen in zadržan, ni človek velikih besed.
Tako dobrih špargljev še niste jedli: 5 preverjenih idej
Vsako pomlad polni načrtov kupimo šparglje, nato pa jih pripravimo na enak način kot vedno. Preizkusite te nove recepte.
Zakaj je pad thai obnorel svet in kako ga pripraviti doma
Pad thai navduši z ravnovesjem sladkega, slanega, kislega in pikantnega. Z nekaj triki ga lahko pripravite doma, okus pa bo povsem pristen.
Sestavine
- 350 g špagetov
- oljčno olje
- 2 stroka česna
- 1 kozarček paradižnikove omake z baziliko
- 1 velika pločevinka tunine
- sol
- parmezan
- sveža bazilika za okras (po želji)
Postopek
1
V velikem loncu pristavimo obilo vode, jo posolimo, in ko zavre, vanjo vsujemo špagete. Skuhamo po navodilih na embalaži, da so al dente.
2
Medtem v kozici segrejemo malo olja in na njem popražimo nasekljan česen. Dodamo paradižnikovo omako, ji dodamo razkosano tunino iz pločevinke, na hitro pomešamo in pogrejemo.
3
Kuhane špagete odcedimo in jih takoj stresemo v kozico k omaki. Pomešamo, razdelimo na krožnike, po vrhu nastrgamo parmezan in po želji okrasimo s svežimi lističi bazilike.
