Kaj boste skuhali danes?
Špageti s sardinami
Hitra pašta za vsak dan – sestavine imate zagotovo že na zalogi.
Špageti s sardinami
Hitra pašta za vsak dan – sestavine imate zagotovo že na zalogi.
Čas priprave
20 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 200 g špagetov
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 čebula
- 4 stroki česna
- 20 češnjevih paradižnikov
- 200 g sardin (iz pločevinke) brez kosti v oljčnem olju
- pest izkoščičenih zelenih oliv
- 1 žlica kaper
- pest nasekljanega peteršilja
- sol
- poper
Hiter recept za 'fejk' kremšnite
Kadar ni časa in energije za zahtevne slaščičarske podvige, posežemo po enostavnih receptih, prilagojenih za hiter tempo življenja.
Le moka, maslo in limona: ta ribja jed vas bo pustila brez besed
Morski list po mlinarsko, orig. sole meunière, je znana francoska klasika, ki je pravi preizkus kuharskih veščin.
Preprost trik za popolna jajca na oko: brez obračanja in brez napak
Počasno jutro, vonj po sveži kavi, kozarec pomarančnega soka in … manj kot idealno jajce na oko? S tem preprostim trikom bo ta scenarij hitro postal del preteklosti.
Sestavine
- 200 g špagetov
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 čebula
- 4 stroki česna
- 20 češnjevih paradižnikov
- 200 g sardin (iz pločevinke) brez kosti v oljčnem olju
- pest izkoščičenih zelenih oliv
- 1 žlica kaper
- pest nasekljanega peteršilja
- sol
- poper
Postopek
1
Testenine skuhamo po navodilih na zavitku. V ponvi segrejemo olje in na njem pražimo drobno nasekljano čebulo 5 minut ali tako dolgo, da se zmehča. Dodamo drobno nasekljan česen in razpolovljene paradižnike ter pražimo še nekaj minut.
2
Sardine odcedimo in jih vmešamo v ponev, pri čemer jih z žlico razdelimo na manjše kose. Dodamo razpolovljene olive in kapre, solimo, popramo in pogrejemo. Špagete odcedimo in jih vmešamo v ponev skupaj z malo vode, v kateri so se kuhali, in nasekljanim peteršiljem.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Črna sipina rižota s paradižnikom
35 min
Enostavno
Redkvični cekinčki z zeleno omako
30 min
Enostavno
Pečeno korenje s pestom iz korenčka in bazilike
Korenje je ena najstarejših gojenih vrtnin na svetu, prvotno pa naj bi ga gojili predvsem zaradi aromatičnega zelenja.
Enostavno
Mesne kroglice z mocarelo
40 min
Enostavno