Sestavine

200 g špagetov
2 žlici oljčnega olja
1 čebula
4 stroki česna
20 češnjevih paradižnikov
200 g sardin (iz pločevinke) brez kosti v oljčnem olju
pest izkoščičenih zelenih oliv
1 žlica kaper
pest nasekljanega peteršilja
sol
poper

Preberite tudi

Kulinarika

Domači ferrero, ki se bo kar topil v ustih

Če si letos za praznike želite nekaj drugačnega od klasičnih piškotov, je domača različica priljubljenih čokoladnih kroglic popolna za slaščičarski izziv.

Kulinarika

Pozabite na tatarski biftek, ta prigrizek je hit decembra

Pečen brie je hiter in preprost praznični prigrizek, ki vedno navduši. Idealen za nenapovedane goste, praznične večere in sproščena druženja doma.

Kulinarika

Le 10 minut za beljakovinsko bogat zajtrk

Kosmiče lahko pripravimo na milijon različnih načinov. Če jih namočimo čez noč (overnight oats) in dodamo beljakovine v prahu, bo zajtrk še bolj uravnotežen in nasiten.

Manjša

Večja

Sestavine

200 g špagetov
2 žlici oljčnega olja
1 čebula
4 stroki česna
20 češnjevih paradižnikov
200 g sardin (iz pločevinke) brez kosti v oljčnem olju
pest izkoščičenih zelenih oliv
1 žlica kaper
pest nasekljanega peteršilja
sol
poper

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Testenine skuhamo po navodilih na zavitku. V ponvi segrejemo olje in na njem pražimo drobno nasekljano čebulo 5 minut ali tako dolgo, da se zmehča. Dodamo drobno nasekljan česen in razpolovljene paradižnike ter pražimo še nekaj minut.

Sardine odcedimo in jih vmešamo v ponev, pri čemer jih z žlico razdelimo na manjše kose. Dodamo razpolovljene olive in kapre, solimo, popramo in pogrejemo. Špagete odcedimo in jih vmešamo v ponev skupaj z malo vode, v kateri so se kuhali, in nasekljanim peteršiljem.