Kaj boste skuhali danes?
Solata z divjim rižem
Osvežilna riževa solata z limeto, koriandrom in indijskimi oreščki.
Solata z divjim rižem
Osvežilna riževa solata z limeto, koriandrom in indijskimi oreščki.
Čas priprave
35 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 160 g rdečega riža
- 1 žlica oljčnega olja
- sok in lupina 1 večje limete
- 3 mlade čebulice
- 50 g praženih indijskih oreščkov
- šopek koriandra
Preprost recept, s katerim bomo obeležili svetovni dan pice
Nobena jed v zgodovini se ni tako uspešno razširila po svetu in nobene druge jedi ljudstvo ni vzelo tako za svojo kot pico.
Morske jedi, ki so kot nalašč za zimske dni
Za morski ribolov sta optimalna pomlad in poletje, za lov na mehkužce pa pravi čas nastopi takrat, ko se morje ohladi.
Tega ne vedo niti najboljši slaščičarji
Naslednji vikend bo marsikoga doma pričakala lična škatlica s slastnimi čokoladnimi grižljaji. Jih znate pravilno poimenovati?
Sestavine
- 160 g rdečega riža
- 1 žlica oljčnega olja
- sok in lupina 1 večje limete
- 3 mlade čebulice
- 50 g praženih indijskih oreščkov
- šopek koriandra
Postopek
1
Riž skuhamo po navodilih proizvajalca. Ko je kuhan, ga splaknemo pod hladno vodo in odcedimo. Za preliv zmešamo oljčno olje, sok in lupino limete. Nasekljano čebulo, indijske oreščke, nasekljani koriander in riž stresemo v skledo in prelijemo s prelivom.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Palačinke iz rikote s stepenim medenim maslom
Se spomnite namaza iz masla in medu iz starih časov – iz vrtca, šole ali morda kolonije? Nam je vzbudil prav nostalgične spomine.
30 min
Enostavno