Kaj boste skuhali danes?
Riževa solata s tunino
Solata, ki je odlična za pripravo v naprej.
Riževa solata s tunino
Solata, ki je odlična za pripravo v naprej.
Čas priprave
30 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- pribl. 450 g kuhanega riža (pribl. 200 g surovega)
- 200 g tunine iz slanice
- 100 g zamrznjenega graha
- 1 rdeča paprika
- 2 paradižnika
- 3 mlade čebulice
- majhen šopek peteršilja
- pest zelenih oliv brez koščic
- 2 žlici majoneze
- sok ½ limone
- 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
- sol
- poper
Trije recepti, ena zvezda: ko na krožniku zablestijo bučke
Sezona bučk kar kliče, da jih uporabimo v najrazličnejših jedeh. Te imajo seveda skupno točko: vse so nadvse okusne!
To je eden tistih kolačev, ki izgine, še preden se povsem ohladi
Ta preprost kolač je kot nalašč za vikend, ko si zaželimo nekaj sladkega brez zapletene priprave. Ponudimo pa ga lahko tudi tistim, ki se izogibajo laktozi.
Noro dobra sladica, pri kateri gre sladoled naravnost v pečico
Baked Alaska je znamenita sladica iz sladoleda, biskvita in zapečene beljakove meringe. Zveni čudežno in že samo zato naj bo to vaš naslednji poletni izziv.
Sestavine
- pribl. 450 g kuhanega riža (pribl. 200 g surovega)
- 200 g tunine iz slanice
- 100 g zamrznjenega graha
- 1 rdeča paprika
- 2 paradižnika
- 3 mlade čebulice
- majhen šopek peteršilja
- pest zelenih oliv brez koščic
- 2 žlici majoneze
- sok ½ limone
- 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
- sol
- poper
Postopek
1
Zamrznjen grah odtajamo v kozici z vrelo vodo in ga odcedimo. Papriko očistimo in narežemo na majhne kocke. Tudi paradižnik narežemo na majhne kocke. Mlado čebulico očistimo in narežemo na rezine. Nasekljamo tudi peteršilj in na rezinice narežemo olive.
2
V veliki solatni skledi z vilicami zrahljamo ohlajen kuhan riž. Dodamo koščke odcejene tune, grah, papriko, paradižnik, čebulo, peteršilj in olive. Premešamo, dodamo majonezo, limonov sok in oljčno olje. Začinimo s soljo in poprom in dobro premešamo. Skledo pokrijemo s folijo in jo postavimo v hladilnik.
Nasvet
Riževo solato lahko hranimo v hladilniku do 3 dni. Postrežemo jo kot lahek obrok, lahko pa jo naredimo v večji količini, postavimo v hladilnik in si vsak družinski član sam postreže, ko je lačen.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Špageti s puranjimi mesnimi kroglicami
Naj bodo špageti tokrat z mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki, popestrimo pa jih s svežo baziliko.
45 min
Enostavno
Žepki s paradižnikom, mocarelo in salamo
Hiter prigrizek za spremljavo k druženjem pred ekranom
50 min
Enostavno