© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Solata s kozicami, rižem in mangom v kozarcu

Hranljiva pisana solata za kosilo v službi

Solata s kozicami, rižem in mangom v kozarcu

Hranljiva pisana solata za kosilo v službi

Čas priprave 15 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 1 osebo
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
solata-s-kozicami-rizem-in-mangom-v-kozarcu_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 125 g kuhanega riža (npr. rjavi riž basmati)
  • pest mlade špinače
  • 50 g kuhanih kozic
  • ¼ zrelega manga
  • ½ rdečega čilija
  • majhna pest koriandra (po želji)

preliv

  • ½ žlice manj slane sojine omake
  • 1 žlička sezamovega olja
  • 1 žlička riževega kisa
  • ½ žličke rjavega sladkorja

Sestavine

  • 125 g kuhanega riža (npr. rjavi riž basmati)
  • pest mlade špinače
  • 50 g kuhanih kozic
  • ¼ zrelega manga
  • ½ rdečega čilija
  • majhna pest koriandra (po želji)

preliv

  • ½ žlice manj slane sojine omake
  • 1 žlička sezamovega olja
  • 1 žlička riževega kisa
  • ½ žličke rjavega sladkorja

Postopek

1

Vse sestavine za preliv dobro zmešamo. Preliv nato zlijemo na dno velikega kozarca za vlaganje ali posode, ki jo lahko nepredušno zapremo. Na preliv damo riž in kozarec postavimo v hladilnik, če jed pripravljamo en dan prej.

2

Mango olupimo in narežemo na majhne koščke, čiliju odstranimo semena in ga nasekljamo. Na riž v plasteh naložimo špinačo, kozice, mango, čili in grobo nasekljan koriander. Na vrhu kozarca ali posode pustimo malo prostora, da lahko pred kosilom kozarec najprej dobro pretresemo in tako tako vse sestavine začinimo s prelivom.

Priljubljeni recepti

Nadevana »vešalica«

Vešalica je klasična izbira za žar

Enostavno

Hrustljave puranje palčke z avokadovo pomako

S panado iz ovsenih kosmičev

25 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.