Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 200 g graha (mladega ali zamrznjenega)
- 250 g šunke
- 1 majhna glava mehke zelene solate
- 1 šop mlade čebulice
- 300 g mladega krompirja
- sesekljani metini listi
- 1,5 dl navadnega jogurta
- 1 žlička sladkorja
Ena najbolj priljubljenih poletnih solat na svetu bo tako še boljša
Grška solata je poletna klasika, ki dokazuje, da lahko najboljše jedi nastanejo iz le peščice vrhunskih sestavin.
Hrustljavi žepki s paradižnikom: poletni prigrizek, ki navduši vsakogar
Hrustljavi žepki s paradižnikom so popoln prigrizek za poletna druženja. Priprava je hitra in preprosta, videz in okus pa navdušita.
Bosanski lonec: nastal je iz potrebe, nato pa osvojil ves Balkan
Bosanski lonec je ena najbolj priljubljenih balkanskih jedi. Njegova skrivnost so plasti mesa in zelenjave ter počasno kuhanje, ki ustvari nepozaben okus.
Sestavine
- 200 g graha (mladega ali zamrznjenega)
- 250 g šunke
- 1 majhna glava mehke zelene solate
- 1 šop mlade čebulice
- 300 g mladega krompirja
- sesekljani metini listi
- 1,5 dl navadnega jogurta
- 1 žlička sladkorja
Postopek
1
V vreli vodi skuhamo grah, nato ga odcedimo in splaknemo pod hladno vodo. Mladi krompir skuhamo in ga narežemo na polovice ali četrtine.
2
Šunko narežemo, mlado čebulo očistimo in narežemo na koščke. Solatne liste nekoliko natrgamo in zmešamo z narezano čebulo, šunko, krompirjem, grahom in dvema tretjinama metinih listov. Preostale metine liste zmešamo z jogurtom in sladkorjem, preliv polijemo po solati in jo postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Nadevani jajčevci v paradižnikovi omaki
Zelenjavna »zapečenka« v italijanskem stilu
1 h 35 min
Enostavno
Žitne rezine za zdravo energijo
1 h 20 min
Enostavno
Obrnjena pita z gomolji in koreni ter omako iz treh sirov
So med vašimi gosti vegetarijanci? Navdušite jih s to čudovito pito
1 h 35 min
Enostavno
