Move TV

© 2026 Media partner agencija d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Šunka v solati z grahom in krešo

Šunka v solati z grahom in krešo

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Sunka v solati z grahom in kreso

Sestavine

  • 750 g oluščenega svežega graha (ali zamrznjenega)
  • 700 g ohlajene kuhane ali pečene šunke
  • velika pest peteršiljevih lističev
  • šopek mlade čebulice
  • velika pest vodne kreše

preliv

  • 7 žlic hladno stiskanega repičnega olja
  • 2 žlici jabolčnega kisa
  • 3 žlice ostre gorčice
  • sol
  • poper
Anna Masieievska in njeni sirniki

Anini sirniki s karamelno omako

Nova sezona oddaje MasterChef je že prvi teden postregla s kopico receptov, ki bi jih želela preizkusiti. Še posebej so me premamili sirniki s karamelno omako in jagodnim sorbetom, ki jih je pripravila tekmovalka Anna Masieievska. Kako je pa to okusno!

Sestavine

  • 750 g oluščenega svežega graha (ali zamrznjenega)
  • 700 g ohlajene kuhane ali pečene šunke
  • velika pest peteršiljevih lističev
  • šopek mlade čebulice
  • velika pest vodne kreše

preliv

  • 7 žlic hladno stiskanega repičnega olja
  • 2 žlici jabolčnega kisa
  • 3 žlice ostre gorčice
  • sol
  • poper

Postopek

1

Grah kuhamo v velikem loncu osoljene vode približno 3 minute (ali 1 minuto, če imamo zamrznjenega). Odcedimo ga in oplaknemo z mrzlo vodo, da ustavimo kuhanje. Stepemo vse sestavine za preliv, da dobimo emulzijo.

2

Šunko natrgamo na kose in jo v veliki skledi zmešamo z grahom, sesekljanim peteršiljem in prelivom, nato solato preložimo na velik servirni pladenj ali na posamezne krožnike. Posujemo z mlado čebulico, narezano na kolobarčke, in vodno krešo ter postrežemo.

Priljubljeni recepti

Lososov file s hrustljavo začimbno skorjico

S hrustljavim krompirčkom, špinačo in žafranovo omako je poslastica za sladokusce.

1 h 30 min
Srednje zahtevno

Mehke preste

1 h 1 min
Srednje zahtevno

Goveje rezinice z brokolijem

Preproste goveje rezinice, polne okusa

20 min
Enostavno

© 2026 Media partner agencija d.o.o.

Vse pravice pridržane.