© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Solata iz pese, slanine in mlade čebule

Solata iz pese, slanine in mlade čebule

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Solata-iz-pese-slanine-in-mlade-cebule_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 900 g kuhane in olupljene rdeče pese
  • šopek mlade čebulice
  • 100 g kock pancete ali slanine
  • 1 žlička oljčnega olja
  • 2 dl kisle smetane (ali crème fraîche)
  • 2–3 žlice sveže naribanega hrena ali hrenove omake iz kozarca
  • sok ½ limone
  • sol

Sestavine

  • 900 g kuhane in olupljene rdeče pese
  • šopek mlade čebulice
  • 100 g kock pancete ali slanine
  • 1 žlička oljčnega olja
  • 2 dl kisle smetane (ali crème fraîche)
  • 2–3 žlice sveže naribanega hrena ali hrenove omake iz kozarca
  • sok ½ limone
  • sol

Postopek

1

Peso narežemo na manjše kose in jo skupaj z nasekljano mlado čebulo damo v skledo. Na malo olja zlato rjavo prepražimo panceto ali slanino. Odstavimo jo z ognja in takoj dodamo v skledo. Če solate ne postrežemo takoj, jo postavimo na hladno. Vsaj eno uro pred postrežbo jo vzamemo iz hladilnika.

2

Kislo smetano zmešamo s hrenom, limonovim sokom in soljo. Malo smetanovega hrena damo na solato, drugo pa postrežemo posebej.

Priljubljeni recepti

Pesini polžki s slanino in sirom

1 h 20 min
Srednje zahtevno

Preprosta juha miso

Pasta miso bo juhi dodala pravo globino okusa

Enostavno

Solata iz rdečega zelja in vloženega čilija

Pripravite si zabavo po mehiško

40 min
Enostavno

Bržole z omako iz grozdja in korenovk

Grozdje in zelenjava tvorita slastno omako.

Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.