Kaj boste skuhali danes?
Solata iz paradižnika in melone s pršutom in meto
Solata iz paradižnika in melone s pršutom in meto
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
/
Oznake
Sestavine
- pribl. 500 g paradižnika različnih barv, najbolje domačega
- 1 melona
- 12 rezin kakovostnega pršuta
- prgišče mete
- morska sol
- črni poper
- hrustljav kruh, ko postrežemo
preliv
- 1 1⁄2 žlice šerijevega ali rdečega vinskega kisa
- 3 žlice oljčnega olja
- 1 žlička medu
Najboljši pad thai bo odslej kar vaš domač
Popolna kombinacija slanega, sladkega, kislega in pikantnega je razlog, da je pad thai postal priljubljen po vsem svetu. Pripravite ga še vi.
Kostanj, kot ga še ne poznate
Ker smo se navadnega pečenega kostanja že najdeli, smo ga tokrat nadgradili - z žajbljem, medom in maslom. Je kdo rekel, da je kostanj dolgočasen?
Italijanska klasika v novi preobleki: popoln čokoladni tiramisu
Kremast, čokoladen in brez jajc – ta tiramisu je preprosto popoln! Italijanska klasika v novi različici, ki jo boste želeli pripraviti znova in znova.
Sestavine
- pribl. 500 g paradižnika različnih barv, najbolje domačega
- 1 melona
- 12 rezin kakovostnega pršuta
- prgišče mete
- morska sol
- črni poper
- hrustljav kruh, ko postrežemo
preliv
- 1 1⁄2 žlice šerijevega ali rdečega vinskega kisa
- 3 žlice oljčnega olja
- 1 žlička medu
Postopek
1
Najprej naredimo preliv. Vse sestavine zmešamo v skledici in prihranimo.
2
Paradižnik grobo narežemo (manjše plodove pustimo cele ali jih samo razpolovimo). Melono razdelimo na krhlje in jih narežemo; kosi naj bodo približno enako veliki kot kosi paradižnika. Paradižnik in melono stresemo v skledo in dodamo malo preliva, morske soli in črnega popra. Vejice mete osmukamo in liste drobno narežemo. Pršut razporedimo po krožniku in nanj naložimo paradižnik ter melono. Pokapamo s še več preliva, potresemo z meto in takoj postrežemo s hrustljavim kruhom.
Nasvet
Po želji lahko namesto pršuta uporabimo slani sir, na primer feto.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Opečeni kruhki s špinačo, rozinami in pinjolami
15 min
Enostavno
Cheesecake tortice s pinjencem in medeno pečenim sadjem
Pisane tortice za poletni piknik
1 h 10 min
Enostavno
Čokoladni kolački s kandirano pomarančno lupinico
kombinacija čokolade in pomaranče nikoli ne razočara.
Enostavno