© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Solata iz paradižnika in melone s pršutom in meto

Solata iz paradižnika in melone s pršutom in meto

Čas priprave 10 min
Zahtevnost Enostavno
Količina /
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
solata_melona_prsut

Sestavine

  • pribl. 500 g paradižnika različnih barv, najbolje domačega
  • 1 melona
  • 12 rezin kakovostnega pršuta
  • prgišče mete
  • morska sol
  • črni poper
  • hrustljav kruh, ko postrežemo

preliv

  • 1 1⁄2 žlice šerijevega ali rdečega vinskega kisa
  • 3 žlice oljčnega olja
  • 1 žlička medu

Sestavine

  • pribl. 500 g paradižnika različnih barv, najbolje domačega
  • 1 melona
  • 12 rezin kakovostnega pršuta
  • prgišče mete
  • morska sol
  • črni poper
  • hrustljav kruh, ko postrežemo

preliv

  • 1 1⁄2 žlice šerijevega ali rdečega vinskega kisa
  • 3 žlice oljčnega olja
  • 1 žlička medu

Postopek

1

Najprej naredimo preliv. Vse sestavine zmešamo v skledici in prihranimo.

2

Paradižnik grobo narežemo (manjše plodove pustimo cele ali jih samo razpolovimo). Melono razdelimo na krhlje in jih narežemo; kosi naj bodo približno enako veliki kot kosi paradižnika. Paradižnik in melono stresemo v skledo in dodamo malo preliva, morske soli in črnega popra. Vejice mete osmukamo in liste drobno narežemo. Pršut razporedimo po krožniku in nanj naložimo paradižnik ter melono. Pokapamo s še več preliva, potresemo z meto in takoj postrežemo s hrustljavim kruhom.

Nasvet

Po želji lahko namesto pršuta uporabimo slani sir, na primer feto.

Priljubljeni recepti

Jesenska čebulna juha z jabolki

Topla čebulna juha z jabolki bo pogrela mrzle jesenske večere.

45 min
Enostavno

Ožgane paprike z ajdovim nadevom

Rdeče paprike za poznopoletno brezmesno kosilo

55 min
Enostavno

Ceviche (seviče)

Priljubljena latinskoameriška jed iz surove ribe

20 min
Enostavno

Kocke iz ovsenih kosmičev s slivami in orehi

Za posladek, zajtrk ali malico – navdušijo tudi otroke!

1 h 20 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.