Kaj boste skuhali danes?
Solata iz korenčka in sladkornega graha
Sladka, barvita in hranljiva
Solata iz korenčka in sladkornega graha
Sladka, barvita in hranljiva
Sestavine
- 1 žlica omake hoisin
- sok ½ limete
- 2-centimetrski kos svežega ingverja
- 200 g sladkornega graha
- 3 večji korenčki
- majhen šopek koriandra (ali peteršilja)
Nasveti za res hrustljave vložene kumarice: izognite se pogostim napakam
Se vam je kdaj zgodilo, da ste z navdušenjem odprli kozarec domačih kislih kumaric, nato pa ugotovili, da so mehke? Kakšno razočaranje …
Breskve, nektarine in maskarpone: poletna sladica brez prižganja pečice
Poleti si lahko dovolimo več sproščenosti, zato je tu poletna različica tiramisuja z breskvami in nektarinami, ki navduši s svežino, pestrimi barvami in okusi.
Trik z vročim mlekom poskrbi za čudovito rahel biskvit
Vroče mleko in stopljeno maslo sta skrivnost tega preprostega, a izjemno mehkega biskvita. Preprost recept za kolač, ki navduši s pristnimi okusi in sočnostjo.
Sestavine
- 1 žlica omake hoisin
- sok ½ limete
- 2-centimetrski kos svežega ingverja
- 200 g sladkornega graha
- 3 večji korenčki
- majhen šopek koriandra (ali peteršilja)
Postopek
Ingver olupimo in naribamo ter pripravimo preliv. Omako, limetin sok in ingver zmešamo z 2 žlicama hladne vode.
Sladkorni grah tanko narežemo, korenje grobo naribamo, koriander pa grobo nasekljamo. Vse skupaj damo v veliko skledo in zmešamo. Prelijemo s prelivom, premešamo in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Čokoladno deblo
Ta čudovita božična rulada simbolizira tradicionalno božično poleno, ki so ga v preteklosti kurili za srečo in toplino v prazničnih dneh.