Sestavine
- 50 g masla in še malo za pekač
- 2 žlici gladkega arašidovega masla
- 3 žlice medu ali javorovega sirupa
- 2 zreli banani
- 1 jabolko
- 250 g ovsenih kosmičev
- 85 g suhih marelic
- 100 g rozin
- 85 g mešanih semen (npr. bučna in sončnična)
Napitek, na katerega prisegajo ljubitelji jeseni
Nekateri komaj čakajo na začetek šolskega leta, drugi pa na začetek sezone napitka pumpkin spice latte, bučne bele kave.
Jesenska sladica z robidami in topljeno smetano, ki vas bo očarala
Ko se poletje nagne proti jeseni, narava ponudi svoje zadnje sladke plodove. Med njimi kraljujejo robidnice – globoko vijolične, rahlo kiselkaste in čudovito aromatične.
Je opraskana teflonska ponev res nevarna?
Teflonske ponve, torej ponve s prevleko proti prijemanju, so danes nepogrešljiv del skoraj vsake kuhinje.
Sestavine
- 50 g masla in še malo za pekač
- 2 žlici gladkega arašidovega masla
- 3 žlice medu ali javorovega sirupa
- 2 zreli banani
- 1 jabolko
- 250 g ovsenih kosmičev
- 85 g suhih marelic
- 100 g rozin
- 85 g mešanih semen (npr. bučna in sončnična)
Postopek
1
Pečico segrejemo na 160 °C. Kvadraten pekač s stranico 20 cm namastimo in obložimo s papirjem za peko. V majhni kozici segrejemo maslo, arašidovo maslo in med ali javorov sirup, da se vse stopi. Dodamo pretlačeno banano, olupljeno in naribano jabolko in 1 dl vroče vode ter zmešamo.
2
V veliko skledo damo kosmiče, na majhne koščke narezane marelice, rozine in semena. Prilijemo sadno mešanico in zmešamo. Maso nadevamo v pekač in poravnamo površino. Pečemo 55 minut, da se pecivo zlato rjavo zapeče. Pustimo, da se ohladi v pekaču, nato narežemo na 12 rezin in pojemo ali pa shranimo v hladilnik v nepredušno zaprti posodi za največ 3 dni.
Nasvet
Namesto ovsenih kosmičev lahko uporabimo tudi pirine, ržene, ječmenove ali druge žitne kosmiče.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zmajeve rolice s pistacijami
Zmajeve rolice ste gotovo srečali na družbenih omrežjih. Pripravite jih še sami!
1 h
Srednje zahtevno
Polnozrnati kruh z orehi in semeni
1 h 10 min
Enostavno