Sestavine

2 velika sladka krompirja
1 žlica oljčnega olja
2 žlici majoneze
1 žlica limonovega soka
8 rezin pršuta
vodna kreša, ko postrežemo

Preberite tudi

Kulinarika

Ste že jedli surove bučke? Tako jih pripravite pravilno

Če surovih bučk še niste poskusili, vas čaka prijetno presenečenje. So hrustljave, osvežilne in odlične za solate. Preberite, katere izbrati in kako jih pripraviti.

Kulinarika

Kako skuhati najboljši breskov džem? Razlika je v nekaj preprostih korakih

Breskov džem je eden najbolj priljubljenih poletnih shrankov. Z nekaj preprostimi triki bo še bolj aromatičen, zaloga v shrambi pa bo hitro pošla.

norveski-smetanov-kolac-z-borovnicami_558x620_acf_cropped

Bløtkake

Preprost kolač, ki ga lahko vsakič pripravimo malo drugače

Začetek poletja je zaznamovalo navdušenje nad norveško nogometno reprezentanco, preostale poletne dni pa se bomo navduševali nad tem slavnim norveškim kolačem.

Manjša

Večja

Sestavine

2 velika sladka krompirja
1 žlica oljčnega olja
2 žlici majoneze
1 žlica limonovega soka
8 rezin pršuta
vodna kreša, ko postrežemo

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pečico segrejemo na 200 °C. Sladki krompir olupimo, vsakega narežemo na 8 kolutov in jih solimo, povaljamo v olju in damo v pekač. Pečemo jih 20 do 30 minut, da so zlati in hrustljavi, nato jih ohladimo.

Majonezo zmešamo z limonovim sokom. Rezine pršuta razpolovimo in z njimi obložimo rezine sladkega krompirja, na vrh pa damo še žlico limonove majoneze. Prigrizke zložimo na pladenj in okrasimo z vodno krešo.

Nasvet

Naj vas čas ne prehiti!

Zjutraj ali prejšnji dan lahko v pečici spečete rezine sladkega krompirja.
Tik pred prihodom gostov na vsako rezino sladkega krompirja položite rezino pršuta, okrasite z limonovo majonezo in prigrizke prestavite na servirni pladenj. Ko gostje potrkajo na vrata, pladenj položite na mizo in nazdravite s penino ali sveže iztisnjenim sokom!