Polentine palčke s pršutom
Polentine palčke s pršutom
Čas priprave
45 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
18 kosov
Sestavine
- 250 g kupljene kuhane polente (v kosu)
- 90 g pršuta, narezanega na rezine
- 1 žlica oljčnega olja
- 25 g naribanega parmezana
- črni poper
- paradižnikov kečap, ko postrežemo (po želji)
Našli smo recept za najboljšo poletno juho
Čisto mogoče je, da smo našli recept za popolno poletno juho. Prepričala nas je z okusi, teksturo … še barva je čudovita. Preizkusite jo še vi.
Starodavna sladica, ki jo morate poskusiti to poletje
Če vas pot zanese na otok Rab, poskusite rabsko torto in takoj vam bo jasno, zakaj mu pravijo otok sreče. Če ste se že vrnili z morja, pa si srečo pričarajte kar doma.
Razkrivamo, kaj pomenijo številke na embalaži čokolade
Nekoč smo ločevali le med mlečno in jedilno, danes pa lahko vsak izbere čokolado po svojem okusu. Ena ključnih informacij so čokoladni odstotki. Kaj pomenijo?
Sestavine
- 250 g kupljene kuhane polente (v kosu)
- 90 g pršuta, narezanega na rezine
- 1 žlica oljčnega olja
- 25 g naribanega parmezana
- črni poper
- paradižnikov kečap, ko postrežemo (po želji)
Postopek
1
Pečico segrejemo na 200 °C. Polento narežemo na 18 palčk, pršut pa na 18 trakov. Polento damo v skledo, dodamo olje, po njem nameljemo obilo popra in zmešamo. Okrog polentine palčke ovijemo trak pršuta in palčko položimo v pekač. Tako naredimo s preostalimi palčkami in pršutom in jih posujemo s parmezanom.
2
Pečemo 25 do 30 minut, da se zlato obarvajo, po 15 minutah pečenja jih obrnemo. Po želji postrežemo s paradižnikovim kečapom.
