Kaj boste skuhali danes?
Sladke lepljive perutničke z zeljnato solato
Sladke lepljive perutničke z zeljnato solato
Čas priprave
50 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 6 oseb
Oznake
Sestavine
- 4 žlice kečapa
- 4 strti stroki česna
- 3 žlice rjavega sladkorja
- 4 žlice sladke čilijeve omake
- 4 žlice temne sojine omake
- 1 kg piščančjih perutničk
- sol
- poper
zeljnata solata
- 1 majhna zeljna glava
- 3 veliki nastrgani korenčki
- 1 velika drobno sesekljana čebula
- 8 žlic lahkega solatnega preliva ali majoneze
Kralji Jadranskega morja: kvarnerski škampi na tri načine
Kvarnerski škampi veljajo za eno največjih kulinaričnih dobrot Jadranskega morja. Njihovo nežno meso cenijo vrhunski kuharji in ljubitelji morske hrane po vsem svetu.
Recept iz Zasipa pri Bledu: tepke v jedi, ki je ne bi pričakovali
Ste vedeli, da imajo posušene tepke rok trajanja kar osem let in da iz njih lahko pripravljamo tako sladke kot slane jedi?
Popolni rezanci iz samo nekaj sestavin in v 20 minutah
Hiter recept za rezance z maslom in žajbljem, pripravljen v manj kot 20 minutah. Preprosta jed z bogatim okusom, popolna za hitro kosilo ali večerjo.
Sestavine
- 4 žlice kečapa
- 4 strti stroki česna
- 3 žlice rjavega sladkorja
- 4 žlice sladke čilijeve omake
- 4 žlice temne sojine omake
- 1 kg piščančjih perutničk
- sol
- poper
zeljnata solata
- 1 majhna zeljna glava
- 3 veliki nastrgani korenčki
- 1 velika drobno sesekljana čebula
- 8 žlic lahkega solatnega preliva ali majoneze
Postopek
1
Pečico segrejemo na 200 °C. V veliki posodi zmešamo kečap, česen, sladkor, polovico sladke čilijeve omake, sojino omako ter malo soli in popra. V posodo damo perutničke in jih dobro povaljamo po zmesi, da so cele premazane. Preložimo jih na en velik ali dva manjša pekača. Perutničke naj bodo zložene v eni plasti. Pečemo 35 do 40 minut oziroma tako dolgo, da pozlatijo.
2
Medtem pripravimo zeljnato solato. Zeljno glavo očistimo in narežemo. Zelje, korenček in čebulo zmešamo s preostankom čilijeve omake in solatnim prelivom ali majonezo ter začinimo s soljo in poprom. Perutničke nagrmadimo na velik pladenj, solato pa postrežemo v servirni posodi.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pesini rjavčki
Tale različica rjavčkov vsebuje manj maščobe, zato so malo manj pregrešni, a nič manj dobri.
1 h 20 min
Enostavno
Krepka grahova juha
Okusna grahova juha, ki jo lahko pripravite tudi iz zamrznjenega graha
30 min
Enostavno
Ocvrta cvetača in brokoli v pivskem testu
Še tisti, ki ne marajo brokolija, ga bodo vzljubili
30 min
Enostavno
Brokoli z masleno omako
Enostavno