Kaj boste skuhali danes?
Hrustljavi sladki vaflji
Sladki vaflji, ki vam bodo polepšali jutro.
Hrustljavi sladki vaflji
Sladki vaflji, ki vam bodo polepšali jutro.
Čas priprave
20 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 8 do 10 vafljev
Sestavine
- 270 g gladke bele moke
- 50 g sladkorja
- 1 žlica pecilnega praška
- 1 žlička soli
- 480 ml mleka
- 70 g stopljenega masla
- 2 veliki jajci
- 2 žlički vaniljevega ekstrakta
- olje za pekač
Slastni germknödel tudi brez obiska smučišča
Mehki kvašeni cmok germknödel je specialiteta iz Avstrije in Bavarske, ki jo dobro poznajo obiskovalci smučišč, a privoščite si ga lahko tudi doma.
Ta sestavina ne sme manjkati v masi za palačinke
Katera sestavina pomembno vpliva na teksturo, okus in način peke? Stopljeno maslo, ki ga v maso dodamo nazadnje.
Kruh brez gnetenja, pripravljen v 5 minutah
Ko nimate časa (ali volje) gnesti testa, a si vseeno zaželite domač svež kruh s hrustljavo skorjico, pride prav ta preprost recept.
Sestavine
- 270 g gladke bele moke
- 50 g sladkorja
- 1 žlica pecilnega praška
- 1 žlička soli
- 480 ml mleka
- 70 g stopljenega masla
- 2 veliki jajci
- 2 žlički vaniljevega ekstrakta
- olje za pekač
Postopek
1
V večji skledi z metlico zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek in sol. V drugi skledi zmešamo mleko, stopljeno maslo, jajci in vaniljo. Mešanico prilijemo k suhim sestavinam in premešamo le toliko, da se sestavine povežejo.
2
Vroč pekač za vaflje rahlo namastimo. Količina mase je odvisna od velikosti pekača za vaflje, zato jo sproti prilagodimo.
3
Pečemo, dokler vaflji niso zlato rjavi. Preložimo jih na rešetko, da ostanejo hrustljavi. Postrežemo jih s sadjem, prelivi in drugimi dodatki po izbiri.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Jagodni kolač s cimetom
1 h 30 min
Enostavno
Torta čarovniška mačka
Mali kuharji in kuharice bodo z veseljem pomagali pri peki strašljivih prigrizkov in sladic, še bolj pa bodo uživali, ko jih bodo jedli.
Enostavno
