Kaj boste skuhali danes?
Hrustljavi sladki vaflji
Sladki vaflji, ki vam bodo polepšali jutro.
Hrustljavi sladki vaflji
Sladki vaflji, ki vam bodo polepšali jutro.
Sestavine
- 270 g gladke bele moke
- 50 g sladkorja
- 1 žlica pecilnega praška
- 1 žlička soli
- 480 ml mleka
- 70 g stopljenega masla
- 2 veliki jajci
- 2 žlički vaniljevega ekstrakta
- olje za pekač
Rahle kot oblaček: puhaste palačinke, ki so osvojile svet
Ekstra debele in ekstra rahle japonske souffle palačinke veljajo za enega najbolj fotogeničnih zajtrkov na svetu. Preverite, ali okus upraviči njihovo slavo.
Vržote: preprosta priloga z izrazitim značajem
Preden nastopi pomlad si privoščite vržote, krepko zimsko prilogo, ki jo pripravljajo predvsem v zahodni Sloveniji.
Mučkalica, kot so jo poznali nekoč
Pripravite balkansko klasiko, ki diši po žaru in pečenih paprikah, iz katerih pridne roke pripravljajo letno zalogo ajvarja, medtem ko nad ognjem brbota mučkalica.
Sestavine
- 270 g gladke bele moke
- 50 g sladkorja
- 1 žlica pecilnega praška
- 1 žlička soli
- 480 ml mleka
- 70 g stopljenega masla
- 2 veliki jajci
- 2 žlički vaniljevega ekstrakta
- olje za pekač
Postopek
V večji skledi z metlico zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek in sol. V drugi skledi zmešamo mleko, stopljeno maslo, jajci in vaniljo. Mešanico prilijemo k suhim sestavinam in premešamo le toliko, da se sestavine povežejo.
Vroč pekač za vaflje rahlo namastimo. Količina mase je odvisna od velikosti pekača za vaflje, zato jo sproti prilagodimo.
Pečemo, dokler vaflji niso zlato rjavi. Preložimo jih na rešetko, da ostanejo hrustljavi. Postrežemo jih s sadjem, prelivi in drugimi dodatki po izbiri.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Limonove magdalenice
Magdalenice so tradicionalni francoski kolački, ki odlično pospremijo čajanko
Kosmulje v aromatičnem vinskem sirupu
Piščančji hamburgerji s pomfrijem iz polente
Hamburger z drugačnim a zanimivim pomfrijem.