© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Skutni zavitek z grozdjem

Nežna kombinacija skute in grozdja je kot nalašč za jesenski posladek.

Skutni zavitek z grozdjem

Nežna kombinacija skute in grozdja je kot nalašč za jesenski posladek.

Čas priprave 45 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

Sestavine

nadev

  • 500 g skute
  • 150 g sladkorja v prahu
  • 1 žlička vaniljevega sladkorja
  • ščep soli
  • drobno naribana lupinica 1 bio limone
  • 3 jajca
  • 1 žlica jedilnega škroba
  • 400 g grozdja
  • 1 zavitek svežega vlečenega testa (2 lista)
  • 2 žlici masla za premaz

ko postrežemo

  • sladkor v prahu za posip
  • vaniljev sladoled

Sestavine

nadev

  • 500 g skute
  • 150 g sladkorja v prahu
  • 1 žlička vaniljevega sladkorja
  • ščep soli
  • drobno naribana lupinica 1 bio limone
  • 3 jajca
  • 1 žlica jedilnega škroba
  • 400 g grozdja
  • 1 zavitek svežega vlečenega testa (2 lista)
  • 2 žlici masla za premaz

ko postrežemo

  • sladkor v prahu za posip
  • vaniljev sladoled

Postopek

1

Pečico segrejemo na 180 °C (ali na 160 °C z ventilacijo). V skledo damo vse sestavine za nadev (razen grozdja) in jih zmešamo z metlico za sneg. Delovno površino pokrijemo s kuhinjskim prtom in nanj položimo list vlečenega testa. Rahlo ga namažemo s polovico stopljenega masla, pokrijemo z drugim listom testa in namažemo s skutnim nadevom. 2 centimetra ob robovih pustimo nenamazana. Skutni nadev obložimo z grozdnimi jagodami. Stranska robova zavihamo čez nadev in testo zvijemo.

2

Pekač obložimo s papirjem za peko in nanj položimo zavitek. Premažemo ga s preostalim stopljenim maslom in pečemo približno 35 minut. Zavitek posujemo s sladkorjem, razrežemo in ponudimo z vaniljevim sladoledom.

Za spremembo drugače

Namesto grozdja lahko uporabimo robidnice.

Priljubljeni recepti

Tropske čokoladne kocke brez peke

Za te kocke lahko uporabimo katere koli piškote, oreške in suho sadje, ki nam ostajajo v shrambi.

Enostavno

Kakijev džem

Ko ti življenje ponudi kakije, naredi marmelado!

40 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.