© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Skutni zavitek z grozdjem

Nežna kombinacija skute in grozdja je kot nalašč za jesenski posladek.

Skutni zavitek z grozdjem

Nežna kombinacija skute in grozdja je kot nalašč za jesenski posladek.

Čas priprave 45 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

Sestavine

nadev

  • 500 g skute
  • 150 g sladkorja v prahu
  • 1 žlička vaniljevega sladkorja
  • ščep soli
  • drobno naribana lupinica 1 bio limone
  • 3 jajca
  • 1 žlica jedilnega škroba
  • 400 g grozdja
  • 1 zavitek svežega vlečenega testa (2 lista)
  • 2 žlici masla za premaz

ko postrežemo

  • sladkor v prahu za posip
  • vaniljev sladoled

Sestavine

nadev

  • 500 g skute
  • 150 g sladkorja v prahu
  • 1 žlička vaniljevega sladkorja
  • ščep soli
  • drobno naribana lupinica 1 bio limone
  • 3 jajca
  • 1 žlica jedilnega škroba
  • 400 g grozdja
  • 1 zavitek svežega vlečenega testa (2 lista)
  • 2 žlici masla za premaz

ko postrežemo

  • sladkor v prahu za posip
  • vaniljev sladoled

Postopek

1

Pečico segrejemo na 180 °C (ali na 160 °C z ventilacijo). V skledo damo vse sestavine za nadev (razen grozdja) in jih zmešamo z metlico za sneg. Delovno površino pokrijemo s kuhinjskim prtom in nanj položimo list vlečenega testa. Rahlo ga namažemo s polovico stopljenega masla, pokrijemo z drugim listom testa in namažemo s skutnim nadevom. 2 centimetra ob robovih pustimo nenamazana. Skutni nadev obložimo z grozdnimi jagodami. Stranska robova zavihamo čez nadev in testo zvijemo.

2

Pekač obložimo s papirjem za peko in nanj položimo zavitek. Premažemo ga s preostalim stopljenim maslom in pečemo približno 35 minut. Zavitek posujemo s sladkorjem, razrežemo in ponudimo z vaniljevim sladoledom.

Za spremembo drugače

Namesto grozdja lahko uporabimo robidnice.

Priljubljeni recepti

Goveji jezik na avokadovi solati z rdečo peso in hrenom

S tem govejim jezikom kot predjed, boste postavili še višja pričakovanja za glavno jed.

1 h 40 min
Enostavno

Pečene fige z rikoto in čokolado

Fige s svežo rikoto in žametno čokolado

25 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.