Kaj boste skuhali danes?
Skutne blazinice
Skutne blazinice se odlično priležejo ob kavi za zajrtk.
Skutne blazinice
Skutne blazinice se odlično priležejo ob kavi za zajrtk.
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 200 g moke
- 1 jajce
- sol
- 1,5 dl mleka
nadev
- 250 g skute
- 70 g sladkorja v prahu
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 1 žlica sladke smetane
- 1 beljak za premaz
- 2,5 dl olja za cvrenje
Kralji Jadranskega morja: kvarnerski škampi na tri načine
Kvarnerski škampi veljajo za eno največjih kulinaričnih dobrot Jadranskega morja. Njihovo nežno meso cenijo vrhunski kuharji in ljubitelji morske hrane po vsem svetu.
Recept iz Zasipa pri Bledu: tepke v jedi, ki je ne bi pričakovali
Ste vedeli, da imajo posušene tepke rok trajanja kar osem let in da iz njih lahko pripravljamo tako sladke kot slane jedi?
Popolni rezanci iz samo nekaj sestavin in v 20 minutah
Hiter recept za rezance z maslom in žajbljem, pripravljen v manj kot 20 minutah. Preprosta jed z bogatim okusom, popolna za hitro kosilo ali večerjo.
Sestavine
- 200 g moke
- 1 jajce
- sol
- 1,5 dl mleka
nadev
- 250 g skute
- 70 g sladkorja v prahu
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 1 žlica sladke smetane
- 1 beljak za premaz
- 2,5 dl olja za cvrenje
Postopek
1
Na delovni površini zgnetemo moko z jajcem, soljo in mlekom v voljno testo. Oblikujemo ga v valj in razrežemo na štiri enako velike dele, ki jih tanko razvaljamo.
2
Nadev pripravimo tako, da vse navedene sestavine dobro premešamo. Skutni nadev razdelimo na razvaljane rezine. Testene robove namažemo z beljakom.
3
Nadevane testene rezine preganemo, robove dobro stisnemo, nato pa na obeh straneh ocvremo v vročem olju. Skutne blazinice lahko ponudimo tople ali hladne.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Piščančje kračice s slanino
1 h
Enostavno
Špageti s sardinami
Hitra pašta za vsak dan – sestavine imate zagotovo že na zalogi.
20 min
Enostavno
Jogurtove miške
25 min
Enostavno