Kaj boste skuhali danes?
Skutne blazinice
Skutne blazinice se odlično priležejo ob kavi za zajrtk.
Skutne blazinice
Skutne blazinice se odlično priležejo ob kavi za zajrtk.
Sestavine
- 200 g moke
- 1 jajce
- sol
- 1,5 dl mleka
nadev
- 250 g skute
- 70 g sladkorja v prahu
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 1 žlica sladke smetane
- 1 beljak za premaz
- 2,5 dl olja za cvrenje
Božanska sladica, ki je pravi hit na družbenih omrežjih
Sočne čokoladne rezine z mehko plastjo biskvitnih piškotov, namočenih v kavo, in bogato mascarpone kremo. Popolna sladica, ko si hkrati zaželiš brownija in tiramisuja.
Pravi domači žganci – recepti, ki vedno uspejo
Žganci so preprosta jed, ki že stoletja kraljuje na domačih mizah. Odlični so sami ali v kombinaciji s številnimi tradicionalnimi jedmi. Jih znate pripraviti?
Kako si sledijo plasti v prekmurski gibanici? Preverite edini pravi recept
Prekmurska gibanica je naša najbolj zapletena sladica. Zanjo je treba pripraviti krhko in vlečeno testo, mednje pa zaviti kar štiri nadeve v točno določenem zaporedju.
Sestavine
- 200 g moke
- 1 jajce
- sol
- 1,5 dl mleka
nadev
- 250 g skute
- 70 g sladkorja v prahu
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 1 žlica sladke smetane
- 1 beljak za premaz
- 2,5 dl olja za cvrenje
Postopek
Na delovni površini zgnetemo moko z jajcem, soljo in mlekom v voljno testo. Oblikujemo ga v valj in razrežemo na štiri enako velike dele, ki jih tanko razvaljamo.
Nadev pripravimo tako, da vse navedene sestavine dobro premešamo. Skutni nadev razdelimo na razvaljane rezine. Testene robove namažemo z beljakom.
Nadevane testene rezine preganemo, robove dobro stisnemo, nato pa na obeh straneh ocvremo v vročem olju. Skutne blazinice lahko ponudimo tople ali hladne.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Fazanja pašteta
Polnjene piščančje prsi s popečenim koromačem
Slastne popestrene piščančje prsi s koromačem
Rulada iz čokoladnega biskvita s pasijonko in kokosom
Božično deblo malo drugače
Dušena svinjska pečenka s krompirjem in zelenjavo
Ta pečenka se vam bo kar topila v ustih s krompirjem in zelenjavo zraven!