© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Sirovi zasukanci

Sirovi zasukanci

Čas priprave 35 min
Zahtevnost Enostavno
Količina najmanj 24 kosov
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 100 g kremnega sira
  • 2 žlici svežega pesta
  • 320 g razvaljanega listnatega testa
  • malo moke za pomokanje
  • 1 stepeno jajce
steak, meso, grill

Tako ne boste uničili nobenega steaka več

"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Morski list v malvaziji

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi

Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.

Sestavine

  • 100 g kremnega sira
  • 2 žlici svežega pesta
  • 320 g razvaljanega listnatega testa
  • malo moke za pomokanje
  • 1 stepeno jajce

Postopek

1

Pečico segrejemo na 200 °C. Kremni sir in pesto damo v skledo in dobro zmešamo.

2

Testo razvijemo na lahno pomokani delovni površini in ga po dolgem prerežemo na pol. Eno polovico premažemo z mešanico sira in pesta in pokrijemo z drugo polovico testa, da dobimo sendvič, ki ga po dolgem prerežemo na pol, da dobimo dva dolga pravokotnika. Vsak pravokotnik narežemo na kratke trakove, široke približno 1 cm. Vsak trak spiralasto zasukamo in položimo na pekač, obložen s papirjem za peko.

3

Spirale premažemo s stepenim jajcem in pečemo 20 do 25 minut, da narastejo in se zlato rjavo obarvajo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.