© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Pečeni sir brie z želejem in orehi

Pečeni sir brie z želejem in orehi

Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
peceni sir brie z zelejem in orehi

Sestavine

  • 1 kolut sira brie
  • 1 zavitek listnatega testa
  • 2 žlici kutinovega želeja
  • pest praženih orehov
  • 1 rumenjak za premaz
steak, meso, grill

Tako ne boste uničili nobenega steaka več

"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Morski list v malvaziji

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi

Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.

Sestavine

  • 1 kolut sira brie
  • 1 zavitek listnatega testa
  • 2 žlici kutinovega želeja
  • pest praženih orehov
  • 1 rumenjak za premaz

Postopek

1

Pečico segrejemo na 175 °C. Zavitek testa razvijemo in razvaljamo. Kolut sira prerežemo vodoravno in spodnjo polovico premažemo s kutinovim želejem in posujemo s praženimi orehi. Nato zgornjo polovico ponovno položimo nazaj.

2

Brie položimo na sredino razvaljanega testa in ga zavijemo v testo. Na robovih testo dobro stisnemo in premažemo z rumenjakom.

3

Brie prestavimo na pekač, obložen s papirjem za peko, tako da so zavihki in robovi na spodnji strani. Zgornjo ploskev lahko s preostankom testa poljubno okrasimo. Testo premažemo z rumenjakom in pečemo v ogreti pečici 15 do 20 minut, da dobi testo zlato rjavo barvo.

Nasvet

Za polnjenje sira lahko uporabimo žele katerega koli jesenskega sadja in oreške po želji.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.