Kaj boste skuhali danes?
Sirova nabodala
Hitro in enostavno pripravljena sirova nabodala
Sirova nabodala
Hitro in enostavno pripravljena sirova nabodala
Sestavine
- 6 grozdnih jagod (mešanica rdečih in belih)
- 75 g mehkega kozjega sira
- 50 g sira z modro plesnijo
- 75 g sira comté ali čedar
- 75 g kutinovega sira ali 6 suhih marelic ali sliv
Zaprte trgovine niso ovira: ideje za okusna kosila
Trgovine so zaprte, hladilnik je poln ostankov prazničnih pojedin, v shrambi je še nekaj pločevink. Na tak dan se pokaže, kako inovativni kuharji smo lahko.
Presenečenje leta: Chef Luka Košir odpira restavracijo v Ljubljani
Po mestu se je že šušljalo, po včerajšnji predstavitvi v Planici, pa je javno – Luka Košir iz večkrat nagrajene restavracije Grič bo še to pomlad odprl novo restavracijo.
Preprosta korenčkova juha, ki bi jo lahko jedli vsak dan
Preprosta zelenjavna juha s kremno teksturo in uravnoteženim okusom bo hitro postala zanesljiva izbira za vsak dan.
Sestavine
- 6 grozdnih jagod (mešanica rdečih in belih)
- 75 g mehkega kozjega sira
- 50 g sira z modro plesnijo
- 75 g sira comté ali čedar
- 75 g kutinovega sira ali 6 suhih marelic ali sliv
Postopek
Grozdne jagode prerežemo na pol. Sire in kutinov sir ali suho sadje narežemo na 12 koščkov.
Na mini nabodalo nataknemo polovico grozdne jagode, nato po en košček vsakega sira in košček kutinovega sira ali pol suhega sadeža. Ponovimo z vsemi 12 nabodali in jih zložimo na servirni krožnik.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zeljnata solata z majonezo
Z belim in rdečim zeljem, korenjem, čebulo in stebelno zeleno