Kaj boste skuhali danes?
Sirova nabodala
Hitro in enostavno pripravljena sirova nabodala
Sirova nabodala
Hitro in enostavno pripravljena sirova nabodala
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
12 nabodal
Oznake
Sestavine
- 6 grozdnih jagod (mešanica rdečih in belih)
- 75 g mehkega kozjega sira
- 50 g sira z modro plesnijo
- 75 g sira comté ali čedar
- 75 g kutinovega sira ali 6 suhih marelic ali sliv
Ko si zaželimo bolj razkošen zajtrk: poširana jajca, gobe in žametna omaka
Po navdihu priljubljenih kuharskih oddaj si lahko tudi doma občasno zadamo kakšen večji kulinarični izziv. Tokrat pripravljamo znamenita jajca benedikt po jesensko.
Pri teh piškotih ni časa za čakanje: upogniti jih morate še vroče
Stara slovenska klasika v spremljavi skodelice čaja hitro prikliče spomin na babičino kuhinjo, a pri pripravi moramo ujeti pravi trenutek za upogibanje.
Kako pripravimo dobre mlince? Testo mora biti tanjše, kot si mislite
Bliža se martinovo, ko se na mizi skoraj obvezno znajdejo mlinci – pripravimo jih lahko tudi vnaprej in shranimo na podoben način kot domače jušne rezance.
Sestavine
- 6 grozdnih jagod (mešanica rdečih in belih)
- 75 g mehkega kozjega sira
- 50 g sira z modro plesnijo
- 75 g sira comté ali čedar
- 75 g kutinovega sira ali 6 suhih marelic ali sliv
Postopek
1
Grozdne jagode prerežemo na pol. Sire in kutinov sir ali suho sadje narežemo na 12 koščkov.
2
Na mini nabodalo nataknemo polovico grozdne jagode, nato po en košček vsakega sira in košček kutinovega sira ali pol suhega sadeža. Ponovimo z vsemi 12 nabodali in jih zložimo na servirni krožnik.
