Kaj boste skuhali danes?
Sezamove slane ploščice
Slasten prigrizek, tudi za darilo
Sezamove slane ploščice
Slasten prigrizek, tudi za darilo
Čas priprave
30 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
približno 20 ploščic
Sestavine
- 50 g masla
- 100 g drobnih ovsenih kosmičev
- 100 g moke
- 1 žlička pecilnega praška
- 2 žlički maka
- 2 žlici sezama
- ½ žličke soli
- moka za delovno površino
Pozabljena domača klasika, ki se poda h golažu, gobam in drugim omakam
Trganci ali krpice so preproste domače testenine, ki se odlično podajo k bogatim omakam in enolončnicam.
Ta sladica iz jajc in kisle smetane bo prijetno presenetila tudi vas
Jajca, kisla smetana ali grški jogurt in še peščica sestavin iz shrambe se hitro spremenijo v preprosto sladico, ki navduši s kremasto teksturo.
Tako preverimo, ali je melona res zrela
Z nekaj preprostimi triki si lahko prihranite razočaranje ob nakupu sladke melone.
Sestavine
- 50 g masla
- 100 g drobnih ovsenih kosmičev
- 100 g moke
- 1 žlička pecilnega praška
- 2 žlički maka
- 2 žlici sezama
- ½ žličke soli
- moka za delovno površino
Postopek
1
Pečico segrejemo na 200 °C. V manjši ponvi segrejemo maslo in ga nato rahlo ohladimo. Vse suhe sestavine stresemo v dovolj veliko skledo in jim primešamo maslo. Dodamo še 5 do 6 žlic vrele vode in z rokami zamesimo testo.
2
Testo stresemo na rahlo pomokano delovno površino in ga razvaljamo na pol centimetra debelo. Razrežemo ga na kvadrate in jih polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo 12 do 15 minut, da postanejo zlato rjave barve. Pečene pustimo nekaj minut ohlajati, nato jih poberemo iz pekača in popolnoma ohladimo na kuhinjski rešetki.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Baklava z jajčevci, paradižnikom in feto
Enostavno
Hruške, poširane s sivko, in kolački s hruškovim likerjem
1 h
Srednje zahtevno
Zeljna solata s koromačem in zeleno
30 min
Enostavno
Pita z bučkami in kozjim sirom
Aromatična vegetarijanska pita, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega!
1 h 40 min
Srednje zahtevno