Sestavine

4 koruzni storži
100 g zmehčanega masla
lupina 1 limete
2 žlički nasekljanega svežega čilija ali 1 žlička čilija v prahu
krhlji limete, ko postrežemo

Preberite tudi

Kulinarika

Ščepec cimeta lahko kavi doda več arome, hkrati pa se zdi tudi bolj sladka

Cimet lahko kavo naredi bolj aromatično in po občutku slajšo, vendar je pomembno, kdaj ga dodamo. Če ga potresemo šele po pripravi, izkoristimo le del njegove arome.

Kulinarika

Sočen kolač s hruškami: toliko sadja, da testa skoraj ne opazimo

V tem kolaču je hrušk skoraj več kot testa, zato je sredica izjemno sočna, mehka in polna nežnega sadnega okusa.

Kulinarika

Če imate radi šnite, morate poskusiti to različico z zrnatim sirom

Iz nekaj preprostih sestavin lahko pripravimo prav poseben zajtrk, ki bo navdušil ljubitelje vseh vrst opečencev. Ključ je v kremastem premazu in hrustljavi skorjici.

Manjša

Večja

Sestavine

4 koruzni storži
100 g zmehčanega masla
lupina 1 limete
2 žlički nasekljanega svežega čilija ali 1 žlička čilija v prahu
krhlji limete, ko postrežemo

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Koruzne storže za 15 minut namočimo v hladni vodi. Segrejemo ploščo za pečenje ali žar. Ko je žar vroč, položimo koruzo neposredno na rešetke. Pečemo 30 do 40 minut, pogosto obračamo, da postane koruza mehka in na delih, kjer se dotika rešetk, ogleno zapečena.

Medtem zmečkamo maslo, lupino limete in čili. Lahko se odločimo za pekoč ali blag čili. Ko je koruza pečena, damo na vsak storž košček začinjenega masla in postrežemo s krhlji limete.